本人結合稅務工作經驗回答如下，首先採購材料對方不開發票，你公司未取得發票，對對方公司來說可能不做未開票收入處理，可能少交應交稅款，違反了《發票管理辦法》和徵管法等的相關法律法規規定。你方不主動索取發票，如向下遊銷售也不開票也不申報，涉嫌賬外銷售。除此之外，你公司若為一般納稅人，沒有取得專票，無法抵扣相應進項稅額，若當年度匯繳前仍無法取得發票，也無法進行企業所得稅稅前扣除，造成不必要的涉稅風險。更不要說做假賬更是嚴重違法會計法的行為，情節嚴重的話會觸犯刑律，構成刑事違法行為。

因此，建議採購材料務必按規定取得發票併入賬，切不可有賬外經營和做假賬的行為，否則，極易引發稅務風險。以下賬務處理供參考。

正確的賬務處理（一般納稅人）

1暫估入庫

借：庫存商品／原材料（不含增值稅的採購款）

貸：應付帳款--暫估入庫

2銷售時

借：銀行存款／應收帳款

貸：主營（其他）業務收入

應交稅費--應交增值稅（銷項稅額）

3結轉銷售成本

借：主營（其他）業務成本（銷售數量*暫估入庫單價）

貸：庫存商品／原材料

4收到採購發票時

1）衝回暫估入庫

借：庫存商品／原材料（紅字）

貸：應付帳款--暫估入庫（紅字）

按採購發票金額做帳

借：庫存商品／原材料

應交稅費--應交增值稅（進項稅額）

貸：銀行存款／應付帳款

關於這個問題回答如下：

1.企業採購原材料沒有開具發票目前根據發票管理辦法的規定，作為開票方銷售商品或勞務時有義務向購買方開具發票，特殊情況下，也可以由購買方開具發票，如農產品收購。

2.作為購買方如果收到商品或勞務銷售方開具的發票，發票管理辦法沒有明確的處罰規定。

3.對銷售方違規對外開具發票有處罰規定，對虛開增值稅專用發票，不僅增值稅進項不能抵扣，企業所得稅不能作為成本費用扣除，還應根據情節輕重給予行政處罰，涉嫌犯罪的還應移送司法機關追究刑事責任。如果是對外虛開開具普通發票，一般情況下，不存在轉出增值稅進項問題，其他與專用發票處理是相似的，根據不同情節作出不同處理。

4.關於做假賬偷逃國家稅款問題，除補繳偷逃的國家稅款外，稅務機關可以根據稅收徵收管理法規定，可以處50%以上、5倍以下的罰款。情節嚴重，涉嫌犯罪的，應移送司法機關追究刑事責任。

不開發票本身並不違法，但從你的描述看，雙方均在存偷稅的可能。

正常情況下，採購原材料是需要供應商提供發票的，如果是一般納稅人，往往還需要對方提供增值稅專用發票。如果供應不提供發票，正常情況下，作為採購方，沒有成本發票入賬，企業所得稅負擔無疑會大大增加；如果是一般納稅人，沒有進項稅抵扣，增值稅稅負也會加重。

現在不開票且存在著做假賬的行為，就是為了解決稅收負擔問題，可能雙方均存在偷稅行為，且可能雙方都存在兩套賬。

作為供應商，銷售極有可能不入賬。這樣的話，可以給予採購方一定的價格優惠。銷售行為少繳了增值稅、城建稅及附加、企業所得稅。

作為採購方，採購的原材料不入賬，且用該批原材料生產出的產成品也不入賬，直接對外銷售，收入進入賬外賬。同樣少繳了增值稅、城建稅及附加、企業所得稅。

對於這種兩套賬的偷稅行為，貌似做的天衣無縫，其實很容易被稅務機關發現。一旦被查實，不僅要補交稅款，還要加收滯納金和罰款。所以，切不可抱有僥倖心理。