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    血糖高的人最好少喝冰糖雪梨銀耳湯,尤其是在晚上。

    血糖高的話,不建議喝粥類,可以喝點湯還是儘量減少澱粉類食物的攝入,你血糖還是要及時檢測的,單純銀耳湯裡面含糖還是不多的,可以少喝點,注意休息,飲食上控制量,保證營養。

    冰糖雪梨銀耳湯的功效:

    冰糖雪梨銀耳湯中的主要材料雪梨和銀耳都是營養價值很高的食材,雪梨具有清熱潤肺的功效,它能夠緩解因外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等症狀。

    雪梨還有養胃生津的功效,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治療效果,常見的口乾舌燥、大便不暢、上火、咳嗽等症狀,雪梨都能幫助緩解。

    冰糖雪梨還可以祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,減少身體的不適,老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等,多吃冰糖雪梨銀耳湯都是不錯的選擇。

    冰糖雪梨銀耳湯中的銀耳也是一種有營養的食材,它是一種含粗纖維的食物,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效,同時對女性還有美容嫩膚的功效,還有助於減肥,實在是女性的好幫手。

    高血糖的患者需要在平時吃什麼好呢?主要注意以下幾個方面飲食。

      1、由於每個因人控制飲食

      人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些資料只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量不增不減為合適。

      2、供給充足的維生素A及維生素C

      糖尿病患者易併發視網膜炎,白內障,動脈血管粥樣硬化等症。多吃含維生素A,維生素C的食物,對防治上述併發症十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿蔔,青紅椒,韭菜等。

      3、主食

      高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。

      4、 三大營養比例要適當

      在限制總熱量的情況下,三大營養素——碳水化合物(糖),蛋白質和脂肪之間應有適當比例。一般情況下,三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。

      5、堅果類食物

      堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約佔50%),並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充飢,不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島抵抗。

      6、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果

      當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

      7、供給充足的膳食纖維

      膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合併高血脂症及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少於15-20克。

      8、豆質類

      高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如:豆腐、黃豆、豆漿、豆乾等。

      9、千萬不要限制喝水

      否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排洩障礙等多種不良後果,要做到“渴了就喝”。

      10、應多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物

      補充微量元素鋅鉻鎂等,可促進胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸,腎,肝。乳類,魚類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚畜禽肉,海產品,豆類等。

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