南韓火雞面是拌麵的吃法。將水倒入泡開面然後過濾湯，加入醬料攪拌就可以了。

1.泡麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。

2.泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。

3.如今市場上各種品牌的泡麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。

4.早在泡麵發明以前，在古代東西方就有人將煮熟的麵條油炸後佐以湯汁做為料理。在中國已經有類似的麵食稱為“伊麵”或著“伊府麵”（即臺灣所稱之“意麵”）。

南韓火雞面是拌麵的吃法。將水倒入泡開面然後過濾湯，加入醬料攪拌就可以了。

三養食品是一個南韓食品品牌，創立於1961年，屬南韓三養集團。三養食品於2014年因火雞面超辣口感，在中國成為網紅泡麵之一。曾從南韓政府獲得“1億美元出口之塔”獎，有雙倍辣火雞面、奶油火雞面、烏冬麵和炸醬拉麵等系列產品。

火雞（學名：Meleagris gallopavo），雉科火雞屬動物，《世界自然保護聯盟》（IUCN） 無危（LC）物種。其嘴強大稍曲，頭頸幾乎裸出，僅有稀疏羽毛，並著生紅色肉瘤，喉下垂有紅色肉瓣，背稍隆起，兩翅有白斑，腳和趾強大，喜歡群居生活，性情溫順，行動遲緩。