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  • 1 # esetm2814

    飲食對肝內膽管結石的防治起到很大的作用,合理肝內膽管結石患者的飲食對患者的康復起著很大的促進作用,那麼肝內膽管結石飲食禁忌什麼?肝內膽管結石不能吃哪些食物?下面簡述一下肝內膽管結石飲食中的少吃或不吃的食物,以便廣大病友的參考::

    1、肝內膽管結石患者不能暴飲暴食或飢一頓飽一頓。

    2、肝內膽管結石患者不吃或少吃膽固醇含量高的食物。 膽固醇較高的食物不能吃,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等的食物。 肝內膽管結石的形成與體內膽固醇過高關係密切,必須限制過多地攝入脂肪和膽固醇含量高的食物,對肥胖的肝內膽管結石者更應限制。包括動物內臟、魚籽、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油製品等。飲食忌油煎、油炸。

    3、肝內膽管結石患者切忌早晨不吃飯,因為早餐空腹的人膽汁中膽固醇飽和度高。提倡適當吃植物油,以利膽囊收縮和排空。

    4、假日或親友聚會時不能大吃大喝。 因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。

    5、肝內膽管結石飲食應禁忌菸、酒、咖啡及含酒精類飲料: 少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品,胃液會刺激膽囊收縮,增加結石的發生。這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難,易誘發膽絞痛。

    6、肝內膽管結石應少吃糖 糖分過多,刺激胰島素分泌增多,胰島素能使膽固醇增加而導致結石,糖被人體吸收後還容易轉變為脂肪而產生高脂血症。

    7、肝內膽管結石飲食應限制脂肪飲食: 膽固醇升高很容易產生肝內膽管結石,要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

    8、注意:食用臘肉容易形成膽結石,所以膽結石患者飲食禁忌臘肉;>>《》

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