蘆碁，本是一種觀賞性植物，但隨著科學研究的發現，其食用功能也越來越受重視。

在這裡，我們就主要來看看食用蘆薈都能給胃腸帶來哪些益處，以及食用蘆薈都有哪些需要注意的地方。

1。 增進食慾

蘆薈在日本被視為苦味健胃劑，因其含有的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分

可以起到增進食慾、大腸緩洩作用。

因此對於食慾不振、胃消化不良、嘔吐、噁心等因 實證致虛而失去食慾的患者來說，服用蘆薈可以起到恢復食慾的作用。

2。 治療胃潰瘍

蘆薈汁具有消炎、殺菌、癒合傷口、增強免疫功能的作用，同時其豐富的黏液還可

以黏附在破損的潰瘍面上，不但可以保護胃黏膜免受損傷，而且還可以促進潰瘍部位以 及周圍組織再生，從而對由胃酸過多引起的十二指腸潰瘍起到很好的治療作用。

3。 調理胃腸、通便

從現代醫學角度看，蘆薈中的蘆薈素成分可增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，

從而使得失調的大腸自律神經功能得以恢復。而從中醫上講，蘆薈性寒主洩，所以對於 由實熱所引起的便秘，採用蘆薈治療可收到良好的效果。

瞭解蘆薈的功效後，蘆薈都可以怎麼吃呢？

1。

生吃

生吃是最簡單的方式，只需折2 - 3釐米的生葉，清洗乾淨，然後輕輕削去帶刺和 綠色部分的皮，單取中間的果肉部分即可食用。同時也可用來榨汁或做沙拉。需要注意

的是，並不是所有的蘆薈都適合食用的，如果想自己購買蘆萘回家種植食用的話，一定 要事先向供應商說明，選擇可食用的蘆薈。

2。 蘆薈茶

一般超市裡都有直接加工好的蘆萘茶，買回家直接沖泡即可。

3。 熟食

蘆薈熟食，可清炒，也可做湯做甜品。如蘋果燉蘆薈、蘆薈瘦肉湯、銀耳蘆薈枸杞

粥等都是值得一試的食用方法。

不過總體上說，蘆萘性寒，所以不宜長期食用，且每人每天不宜超過30克，尤其是 胃虛胃寒的患者及孕婦、老人和兒童，食用時更得小心。

而且採用蘆薈治病時也應先分 清病症虛實，中醫上認為蘆薈只宜用於實證引起的胃部疾病，若為虛寒之症，再服用大

寒大苦的蘆薈就只會加重病情。

比如理中丸以及逍遙丸等都可以治療胃潰瘍。

胃潰瘍是消化系統的常見病、多發病，男性發病率高於女性。胃潰瘍會導致胃穿孔、胃出血、盆血、上腹疼痛不適等併發症，對健康有較大危害，嚴重影響患者生活質量。

胃潰瘍的臨床表現

上腹部疼痛是本病的主要症狀。多在餐後1小時內出現,經1～2小時後逐漸緩解,直至下餐進食後再復現上述節律。

胃潰瘍的調理治療

1中藥調理：常用的有黃芪建中湯、丹參飲、半夏瀉心湯、理中丸以及逍遙丸等，但需要在中醫辨證的基礎上服用，效果不錯。

2中藥敷貼肚臍，有效率88%。

3艾灸 透過艾灸組穴的方法，不吃藥，一般可在50-60天左右愈。

4食療

1）白胡椒煲豬肚湯:白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗淨),放水適量,慢火煲,調味後服食。

2）懷山粥:懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。

3）蜂蜜:蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。

那麼如何預防胃潰瘍呢？

1、吃飯要細嚼慢嚥,經常嚥下自己的口水。

2、要多吃花生、蘿蔔、芝麻糊、棗子。

3、要養成吃蘋果、喝蜂蜜水的習慣。

蘋果和蜂蜜是兩種益壽延年的好東西,吃蘋果和喝蜂蜜水對治好您的胃病一樣有著很好的效果。如果您吃完飯後胃開始痛了,馬上吃一個蘋果,您會發現胃痛馬上就好了很多。