糖異生(Gluconeogenesis gluco-指糖, neogenesis是希臘語 νεογ?ννηση, neojénnissi - 重新生成)：由簡單的非糖前體（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）轉變為糖(葡萄糖或糖原)的過程。糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。雖然由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步進似平衡反應的逆反應，但還必需利用另外四步酵解中不曾出現的酶促反應，繞過酵解過程中不可逆的三個反應。糖異生保證了機體的血糖水平處於正常水平。糖異生的主要器官是肝。腎在正常情況下糖異生能力只有肝的十分之一，但長期飢餓時腎糖異生能力可大為增強。
途徑：
當肝或腎以丙酮酸為原料進行糖異生時，糖異生中的其中七步反應是糖酵解中的逆反應，它們有相同的酶催化。但是糖酵解中有三步反應，是不可逆反應。在糖異生時必須繞過這三步反應，代價是更多的能量消耗。
這三步反應都是強放熱反應，它們分別是：
1 葡萄糖經己糖激酶催化生成6磷酸葡萄糖 ΔG= -33.5 kJ/mol
2 6磷酸果糖經磷酸果糖激酶催化生成1，6二磷酸果糖 ΔG= -22.2 kJ/mol
3 磷酸烯醇式丙酮酸經丙酮酸激酶生成丙酮酸 ΔG= -16.7 kJ/mol
這三步反應會這樣被繞過
1 葡萄糖6磷酸酶催化6磷酸葡萄糖生成葡萄糖
2 果糖1，6二磷酸酶催化1，6二磷酸果糖生成6磷酸果糖。
3 丙酮酸在一元羧酸轉運酶的幫助下進入線粒體，在丙酮酸羧化酶的催化下，消耗一分子ATP，生成草醯乙酸。草醯乙酸不能透過線粒體膜。在蘋果酸-天冬氨酸迴圈裡草醯乙酸通過了線粒體膜之後，在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的幫助下成為磷酸烯醇式丙酮酸。反應消耗一分子GTP。
能量消耗
從兩分子丙酮酸開始，最終合成一分子葡萄糖，需要消耗6分子ATP/GTP。相比糖酵解過程能淨產生2ATP，糖異生是耗能的過程。
這六分子ATP/GTP是在三步反應裡面被消耗的,而生成一分子六碳化合物要重複這過程一次，所以總的能量消耗是3×2=6：
1 丙酮酸在丙酮酸羧化酶的催化下，消耗一分子ATP，生成草醯乙酸。
2 草醯乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的幫助下成為磷酸烯醇式丙酮酸。反應消耗一分子GTP。
3 3磷酸甘油醛在磷酸甘油醛激酶的幫助下，消耗一分子ATP生成1,3二磷酸甘油酸。注意，這一反應是可逆的。
糖異生作用的重要意義：
在於補充糖供應的不足，以維持血糖水平的穩定。另外，糖異生作用可消除肌肉中乳酸的積累。劇烈運動後，骨骼肌中產生大
量的乳酸，經血液迴圈運至肝臟，在肝臟透過糖異生作用再次生成葡萄糖被利用。
三、糖異生途徑的前體
1、凡是能生成丙酮酸的物質都可以變成葡萄糖。例如三羧酸迴圈的中間物，檸檬酸、異檸檬酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和蘋果酸都可以轉變成草醯乙酸而進入糖異生途徑。
2、大多數氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、穀氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺醯胺、天冬醯胺、甲硫氨酸、纈氨酸等，它們可轉化成丙酮酸、α-酮戊二酸、草醯乙酸等三羧酸迴圈中間物參加糖異生途徑。
3、Cori迴圈：劇烈運動時產生的大量乳酸會迅速擴散到血液，隨血流流至肝臟，先氧化成丙酮酸，再經過糖異生作用轉變為葡萄糖，進而補充血糖，也可重新合成肌糖原被貯存起來。這一乳酸——葡萄糖的迴圈過程稱為Cori迴圈。
4、反芻動物糖異生途徑十分活躍，牛胃中的細菌分解纖維素成為乙酸、丙酸、丁酸等奇數酸可轉變成為琥珀醯CoA參加糖異生途徑合成葡萄糖。
糖異生(Gluconeogenesis gluco-指糖, neogenesis是希臘語 νεογ?ννηση, neojénnissi - 重新生成)：由簡單的非糖前體（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）轉變為糖(葡萄糖或糖原)的過程。糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。雖然由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步進似平衡反應的逆反應，但還必需利用另外四步酵解中不曾出現的酶促反應，繞過酵解過程中不可逆的三個反應。糖異生保證了機體的血糖水平處於正常水平。糖異生的主要器官是肝。腎在正常情況下糖異生能力只有肝的十分之一，但長期飢餓時腎糖異生能力可大為增強。
途徑：
當肝或腎以丙酮酸為原料進行糖異生時，糖異生中的其中七步反應是糖酵解中的逆反應，它們有相同的酶催化。但是糖酵解中有三步反應，是不可逆反應。在糖異生時必須繞過這三步反應，代價是更多的能量消耗。
這三步反應都是強放熱反應，它們分別是：
1 葡萄糖經己糖激酶催化生成6磷酸葡萄糖 ΔG= -33.5 kJ/mol
2 6磷酸果糖經磷酸果糖激酶催化生成1，6二磷酸果糖 ΔG= -22.2 kJ/mol
3 磷酸烯醇式丙酮酸經丙酮酸激酶生成丙酮酸 ΔG= -16.7 kJ/mol
這三步反應會這樣被繞過
1 葡萄糖6磷酸酶催化6磷酸葡萄糖生成葡萄糖
2 果糖1，6二磷酸酶催化1，6二磷酸果糖生成6磷酸果糖。
3 丙酮酸在一元羧酸轉運酶的幫助下進入線粒體，在丙酮酸羧化酶的催化下，消耗一分子ATP，生成草醯乙酸。草醯乙酸不能透過線粒體膜。在蘋果酸-天冬氨酸迴圈裡草醯乙酸通過了線粒體膜之後，在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的幫助下成為磷酸烯醇式丙酮酸。反應消耗一分子GTP。
能量消耗
從兩分子丙酮酸開始，最終合成一分子葡萄糖，需要消耗6分子ATP/GTP。相比糖酵解過程能淨產生2ATP，糖異生是耗能的過程。
這六分子ATP/GTP是在三步反應裡面被消耗的,而生成一分子六碳化合物要重複這過程一次，所以總的能量消耗是3×2=6：
1 丙酮酸在丙酮酸羧化酶的催化下，消耗一分子ATP，生成草醯乙酸。
2 草醯乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的幫助下成為磷酸烯醇式丙酮酸。反應消耗一分子GTP。
3 3磷酸甘油醛在磷酸甘油醛激酶的幫助下，消耗一分子ATP生成1,3二磷酸甘油酸。注意，這一反應是可逆的。
糖異生作用的重要意義：
在於補充糖供應的不足，以維持血糖水平的穩定。另外，糖異生作用可消除肌肉中乳酸的積累。劇烈運動後，骨骼肌中產生大
量的乳酸，經血液迴圈運至肝臟，在肝臟透過糖異生作用再次生成葡萄糖被利用。
三、糖異生途徑的前體
1、凡是能生成丙酮酸的物質都可以變成葡萄糖。例如三羧酸迴圈的中間物，檸檬酸、異檸檬酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和蘋果酸都可以轉變成草醯乙酸而進入糖異生途徑。
2、大多數氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、穀氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺醯胺、天冬醯胺、甲硫氨酸、纈氨酸等，它們可轉化成丙酮酸、α-酮戊二酸、草醯乙酸等三羧酸迴圈中間物參加糖異生途徑。
3、Cori迴圈：劇烈運動時產生的大量乳酸會迅速擴散到血液，隨血流流至肝臟，先氧化成丙酮酸，再經過糖異生作用轉變為葡萄糖，進而補充血糖，也可重新合成肌糖原被貯存起來。這一乳酸——葡萄糖的迴圈過程稱為Cori迴圈。
4、反芻動物糖異生途徑十分活躍，牛胃中的細菌分解纖維素成為乙酸、丙酸、丁酸等奇數酸可轉變成為琥珀醯CoA參加糖異生途徑合成葡萄糖。