海帶上的小泡泡是它本身的一種形態,沒事的,不用太擔心了。你不覺得他很可愛嗎?呵呵 至於選海帶嘛,讓我來告訴你吧!幹海帶——海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶是含碘最高的食品,同時還含有一種貴重的營養品——甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面,不要將此粉末當作已黴變的劣質海帶。另外,海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質、整潔乾淨無黴變,且手感不粘者為佳。 鹽漬海帶—— 一般鹽漬海帶食用前用溫水浸泡可增重3倍左右,購買時應觀察是否為海帶自有的深綠色,以壁厚者為佳。 速食海帶—— 隨著海帶的營養價值和藥用價值越來越被人們所接受,速食海帶的小包裝產品和深加工產品也將逐漸進入大型超市,因此建議消費者儘量從大型超市或商場購買標籤完整、有一定品牌的海帶產品。 選擇標有“QS”標誌的產品 購買海帶選擇標有“QS”標誌的海帶產品。因為具有“QS”標誌產品的企業,國家已經對其生產必備條件、人員素質、質量管理體系等一整套過程進行了嚴格的稽核,稽核通過後其生產的產品才允許銷售,因此標有“QS”標誌的海帶產品比較安全。 顏色不正常的海帶謹慎購買 海帶的正常顏色是深褐色,海帶經鹽制或曬乾後,具有自然墨綠色或深綠色,顏色過於鮮豔的海帶購買時要慎重。海帶買回家後如果清洗後的水有異常顏色,也應該停止食用,以免影響身體健康哦。 知道了嗎?其實很簡單的,加油吧。海帶是一種很營養的食品,還會令你越吃越漂亮呦!
海帶上的小泡泡是它本身的一種形態,沒事的,不用太擔心了。你不覺得他很可愛嗎?呵呵 至於選海帶嘛,讓我來告訴你吧!幹海帶——海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶是含碘最高的食品,同時還含有一種貴重的營養品——甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面,不要將此粉末當作已黴變的劣質海帶。另外,海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質、整潔乾淨無黴變,且手感不粘者為佳。 鹽漬海帶—— 一般鹽漬海帶食用前用溫水浸泡可增重3倍左右,購買時應觀察是否為海帶自有的深綠色,以壁厚者為佳。 速食海帶—— 隨著海帶的營養價值和藥用價值越來越被人們所接受,速食海帶的小包裝產品和深加工產品也將逐漸進入大型超市,因此建議消費者儘量從大型超市或商場購買標籤完整、有一定品牌的海帶產品。 選擇標有“QS”標誌的產品 購買海帶選擇標有“QS”標誌的海帶產品。因為具有“QS”標誌產品的企業,國家已經對其生產必備條件、人員素質、質量管理體系等一整套過程進行了嚴格的稽核,稽核通過後其生產的產品才允許銷售,因此標有“QS”標誌的海帶產品比較安全。 顏色不正常的海帶謹慎購買 海帶的正常顏色是深褐色,海帶經鹽制或曬乾後,具有自然墨綠色或深綠色,顏色過於鮮豔的海帶購買時要慎重。海帶買回家後如果清洗後的水有異常顏色,也應該停止食用,以免影響身體健康哦。 知道了嗎?其實很簡單的,加油吧。海帶是一種很營養的食品,還會令你越吃越漂亮呦!