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  • 1 # 福道堂

    使用紫砂壺沖泡大紅袍,能夠更好的發揮巖茶的香氣與巖韻。泡茶用的紫砂壺一般都小如香椽,紅泥壺和朱泥壺目數和燒成溫度較高、含鐵質多、密度大,對這種高香度茶香味吸附損失少。一般不選紫泥段泥壺,因為泥質疏鬆、燒成溫度較紅泥低,但是段泥壺適合普洱、紅茶的沖泡。在選擇紫砂壺器型上,要選擇矮身筒、大口沿的中小容量壺,如仿古、虛扁、蓮子、水平等。紫砂壺保暖性好,沏茶能取得較好的色香味,且造型好看,具備藝術欣賞價值。

    大紅袍茶適合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因為這種茶重在品香,不在外形。值得注意的是,使用紫砂壺泡茶講究的是一壺一茶,紫砂容易吸味,為了防止串味,一茶專壺是能泡出純正味道的方法。

  • 2 # 錦清霖

    其實,泡白茶,最合適的茶具是萬能的蓋碗,用紫砂壺泡白茶不是很合適,但是您一定要用紫砂壺泡的話,那隻能推薦您用用提樑紫砂壺,煮老白茶。用提樑紫砂壺煮老白茶,香氣濃郁持久,保溫的時間也比較長,還不會燙手,能更好還原老白茶的品質。可以說是物盡其用,能把老白茶的品質發揮到極致,當然了,用紫砂壺泡茶,有個缺點,就是不能直觀觀察到湯色的變化。

    所以還是提醒您,能用蓋碗儘量用蓋碗,合適的才是最好的。

  • 3 # 貴州雙惠物資

    我常喝茶,但絕非高手,按理解白茶最好用玻璃杯或者瓷杯泡最好。

    紫砂壺一般泡鐵觀音,綠茶一般用玻璃杯……還有些茶是煮

  • 4 # 豫見湘西之

    白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血等功效。

    近期好多朋友都在喝白茶,無論是空腹、還是睡前都可以喝,很適合我這種腸胃功能弱的人飲用。

    白茶屬於輕發酵茶,如果是新白茶建議按照綠茶的標準沖泡,一般用蓋碗最好,如果是上了年份的白茶,用紫砂壺可以更好的鎖住溫度,激發茶的口感和清香。

    但是沖泡白茶時要區別對待,白毫銀針屬於白茶牙尖茶,茶葉較嫩,建議使用200CC左右的紫砂壺沖泡,而白牡丹、壽眉、貢眉等餅茶建議用敞口紫砂壺沖泡。

    其實不管用什麼壺沖泡只要自己喜歡,能泡出自己想要的味道都是最好的。

  • 5 # 隨風飛舞68364719

    我喜歡喝茶,對於喝茶的器皿我比較挑剔,白茶本身分幾個品級,白毫銀針,牡丹,貢眉,壽眉。對於不同品級的茶,用的茶器是不一樣的,白毫銀針我會用玻璃杯,比較高的玻璃杯,可以觀賞芽與葉伸展的過程。牡丹我會用蓋碗,出湯快,茶葉沒有悶的過程,口感相對好很多。對於貢眉和壽眉,我喜歡用陶壺,陶壺是用粘土燒製,幾乎是零毛孔,能夠很好的鎖住茶香,可以更好的品嚐每一泡茶不同的口感和香氣。經過五六泡之後的壽眉,醒茶正當時,我會用陶壺煮茶,三年為藥,七年之寶,老茶經過煮之後的棗香,和糯的口感更豐富,這樣喝茶不浪費每一泡茶,而且讓其更好的發揮其的精華。

    紫砂壺更適合烏龍茶系列,我是這樣認為,如有不同,敬請見諒。

  • 6 # 清竹教育

    白茶用什麼紫砂壺泡比較合適,其實各類壺型的紫砂壺都合適,觀賞性的藝術紫砂壺最好不要選用,如果是一到兩人品飲就選擇壺型小一些的,如果三到四人就選大一些的待客,人數多就用玻璃杯也行。

  • 7 # 懂茶帝

    玻璃、瓷器、紫莎、粗陶都適合沖泡和煮飲白茶。由於白茶沒有經過揉捻,很好的保留了茶葉的自然形態,所佔空間比較大,尤其是壽眉、貢眉,其體積約是同重量鐵觀音的五六倍,所以沖泡白茶的器具以寬腹闊口的茶具為主,一方面可以較好的保持茶葉的完整性;另一方面容易投茶、倒出茶渣;最重要的一方面是茶葉舒展、減少短碎,便於物質釋放、減少苦澀,獲得良好口感。

    使用扁形紫砂壺泡白茶

    扁形紫砂壺壺身較扁平的壺形,穩定性強,能夠讓白茶這種條索狀的茶葉沉穩地在壺裡,安心地釋出一身的香醇。當注水時,由於扁形壺的壺壁較短,水流自然有了緩衝,加上壺內空間狹小,茶葉更容易不溫不火浸潤於水中,溫和地釋放出茶葉滋味。

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