營養液管理是草莓無土栽培與土培根本不同的管理技術，技術性強。它是無土栽培，尤其是水培成敗的技術關鍵。營養液供應流程如圖8-1所示。
圖8-1營養液供應流程示意圖
（1）營養液配方的管理草莓的品種不同，營養液配方大致相同。但不同生育期，不同栽培季節，營養液配方應略有不同。應根據草莓品種、生育階段、栽培季節進行管理。
（2）營養液濃度一般夏季用的營養液濃度比冬季略低些為好。營養液濃度的管理不僅影響草莓的產量，還會影響其品質。
要經常用電導率儀測量檢查營養液濃度的變化，無法測出各種元素的各種含量，因此，有條件的地方，每隔一段時間要進行一次營養液的全面分析。沒有條件的地方，也要經常細心地觀察作物生長情況，有無生理病害的跡象發生，若出現缺素或過剩的生理病害，要立即採取補救措施。
（3）營養液的酸鹼度（pH）管理營養液的pH一般要維護在適宜pH範圍，尤其水培，對於pH的要求更為嚴格。這是因為各種肥料成分均以離子狀態溶解於營養液中，pH高低會直接影響各種肥料的溶解度，從而影響作物的吸收。尤其在鹼性情況下，會直接影響金屬離子的吸收而發生缺素的生理病害。
（4）根際溫度的管理所謂根際溫度就是根圈周圍的溫度（基質或營養液）。眾所周知，氣溫是影響作物生育的重要環境因素之一。根際溫度不僅直接影響營養液中氧的濃度、病菌繁殖速度等重要因素。
（5）供液方法及次數的管理無土栽培的供液方法有連續供液、間歇供液兩種，基質栽培或岩棉培通常採用間歇供液方式。每天供液1～3次，每次5～10分鐘。供液次數多少要根據季節、天氣、苗齡大小、生育期來決定。
水培有間歇供液的，也有連續供液的。間歇供液一般每隔2小時1次，每次15～30分鐘；連續供液一般是白天連續供液，夜晚停止。但無論哪種供液方式，其目的都在於強制迴圈，增加營養液中的溶氧量，以滿足根對氧氣的需要。
（6）營養液的補充與更新對於非迴圈供液的基質栽培或岩棉培，由於所配營養液一次性使用，所以，營養液不必補充與更新，而迴圈式供液方式就存在營養液的補充與更新問題。因而迴圈供液過程中，每迴圈一週，營養液被作物吸收、消耗，液量會不斷減少，回液的量不足1天的用量，就需補充新增。不僅有營養液補充問題，還存在營養液更新問題。
所謂營養液更新，就是把使用一段時間以後的營養液全部排除，重新配製。因為使用時間長了，營養液組成濃度會發生變化，為了避免植株生育緩慢或發生生理病害，一般在營養液連續使用2個月以後，進行一次全量或半量的更新。
（6）營養液的消毒雖然無土栽培根際病害比土培少，但是地上部一些病菌會透過空氣、水以及使用的裝置、器具等傳染，尤其是營養液迴圈使用的情況下，如果栽培床上有一顆病株，就會有透過營養液傳染整個栽培床的危險，所以，需要對使用過的營養液進行消毒。在國外，營養液消毒最常用的方法是高溫熱處理，處理溫度為90℃，但需要消毒裝置。
營養液管理是草莓無土栽培與土培根本不同的管理技術，技術性強。它是無土栽培，尤其是水培成敗的技術關鍵。營養液供應流程如圖8-1所示。
圖8-1營養液供應流程示意圖
（1）營養液配方的管理草莓的品種不同，營養液配方大致相同。但不同生育期，不同栽培季節，營養液配方應略有不同。應根據草莓品種、生育階段、栽培季節進行管理。
（2）營養液濃度一般夏季用的營養液濃度比冬季略低些為好。營養液濃度的管理不僅影響草莓的產量，還會影響其品質。
要經常用電導率儀測量檢查營養液濃度的變化，無法測出各種元素的各種含量，因此，有條件的地方，每隔一段時間要進行一次營養液的全面分析。沒有條件的地方，也要經常細心地觀察作物生長情況，有無生理病害的跡象發生，若出現缺素或過剩的生理病害，要立即採取補救措施。
（3）營養液的酸鹼度（pH）管理營養液的pH一般要維護在適宜pH範圍，尤其水培，對於pH的要求更為嚴格。這是因為各種肥料成分均以離子狀態溶解於營養液中，pH高低會直接影響各種肥料的溶解度，從而影響作物的吸收。尤其在鹼性情況下，會直接影響金屬離子的吸收而發生缺素的生理病害。
（4）根際溫度的管理所謂根際溫度就是根圈周圍的溫度（基質或營養液）。眾所周知，氣溫是影響作物生育的重要環境因素之一。根際溫度不僅直接影響營養液中氧的濃度、病菌繁殖速度等重要因素。
（5）供液方法及次數的管理無土栽培的供液方法有連續供液、間歇供液兩種，基質栽培或岩棉培通常採用間歇供液方式。每天供液1～3次，每次5～10分鐘。供液次數多少要根據季節、天氣、苗齡大小、生育期來決定。
水培有間歇供液的，也有連續供液的。間歇供液一般每隔2小時1次，每次15～30分鐘；連續供液一般是白天連續供液，夜晚停止。但無論哪種供液方式，其目的都在於強制迴圈，增加營養液中的溶氧量，以滿足根對氧氣的需要。
（6）營養液的補充與更新對於非迴圈供液的基質栽培或岩棉培，由於所配營養液一次性使用，所以，營養液不必補充與更新，而迴圈式供液方式就存在營養液的補充與更新問題。因而迴圈供液過程中，每迴圈一週，營養液被作物吸收、消耗，液量會不斷減少，回液的量不足1天的用量，就需補充新增。不僅有營養液補充問題，還存在營養液更新問題。
所謂營養液更新，就是把使用一段時間以後的營養液全部排除，重新配製。因為使用時間長了，營養液組成濃度會發生變化，為了避免植株生育緩慢或發生生理病害，一般在營養液連續使用2個月以後，進行一次全量或半量的更新。
（6）營養液的消毒雖然無土栽培根際病害比土培少，但是地上部一些病菌會透過空氣、水以及使用的裝置、器具等傳染，尤其是營養液迴圈使用的情況下，如果栽培床上有一顆病株，就會有透過營養液傳染整個栽培床的危險，所以，需要對使用過的營養液進行消毒。在國外，營養液消毒最常用的方法是高溫熱處理，處理溫度為90℃，但需要消毒裝置。