提起陳皮，顧名思義“陳者良”，陳久了的橘皮才能達到良好的治療效果。
老中醫父親經常給我們講解，所謂“陳”者，多是指藥物陳放三年以上，才能達到減毒增效的功用。
金代醫家李東垣在《珍珠囊指掌補遺藥性賦》中就載有“六陳歌”，強調了陳皮宜久置，需透過一定方法陳放貯存，使藥物由新變為陳藥，使其性味、功效發生變化，更進一步符合臨床需求。
陳皮常用量一般在3－9g左右，但在溫膽湯（出自《三因一病證方論》）中，陳皮用量達到90g，所以陳皮的用量可根據病情適量增減。
那麼，陳皮的功效和臨床應用有哪些呢？
陳皮屬理氣藥，藥性辛、苦、溫，歸脾、肺經。具有理氣健脾，燥溼化痰的功效。
1、脾胃氣滯證
陳皮辛、溫，能行、能通，有行氣止痛、健脾和中之功，對於寒溼中阻氣滯尤為合適。
中焦寒溼脾胃氣滯主要表現為脘腹脹痛、噁心嘔吐、腹瀉等，可以和蒼朮、厚朴同用，如平胃散。
若是食積氣滯，脘腹脹滿、疼痛，可以和神曲、山楂同用，如保和丸。
若是脾虛氣滯，則表現為腹痛喜按，食後飽脹、便溏、不思飲食，舌淡等，多與白朮、黨參、茯苓等藥同用，如異功散。如果氣滯較重，腹脹腹痛明顯，可再加入木香、枳實等，以增強理氣止痛效果。
若是外感風寒，內傷食積引起的腹痛、腹脹，嘔吐、洩瀉等，可以和藿香、蘇葉配伍，如藿香正氣散。
2、溼痰、寒痰證
陳皮不僅燥溼化痰，還能溫化寒痰，還有宣肺止咳之功，是治痰常用藥。比如治療溼痰證的二陳湯，就是陳皮和茯苓、半夏配伍而成。
《傷寒論》中治療寒痰證的常用方劑苓甘五味姜辛湯，就是陳皮與乾薑、細辛、五味子、茯苓、甘草配伍組成。
3、嘔吐、呃逆
陳皮善理氣機，調暢中焦氣機而升降有序，和竹茹、生薑、大棗同用，可治療嘔吐、呃逆如橘皮竹茹湯。
若脾胃寒冷，嘔吐不止，多和生薑、細辛、五味子同用，如姜橘湯。
4、胸痺
陳皮辛行溫通、入肺走胸，可行氣宣痺止痛。治療胸痺胸中氣塞短氣，可與生薑、枳實配伍如枳實生薑湯。
陳皮出自《神農本草經》，其中有這麼一段記載：“主胸中瘕熱，逆氣，利水谷，久服去臭，下氣。”說明了陳皮理氣健脾、燥溼化痰的功效。
提起陳皮，顧名思義“陳者良”，陳久了的橘皮才能達到良好的治療效果。
老中醫父親經常給我們講解，所謂“陳”者，多是指藥物陳放三年以上，才能達到減毒增效的功用。
金代醫家李東垣在《珍珠囊指掌補遺藥性賦》中就載有“六陳歌”，強調了陳皮宜久置，需透過一定方法陳放貯存，使藥物由新變為陳藥，使其性味、功效發生變化，更進一步符合臨床需求。
陳皮常用量一般在3－9g左右，但在溫膽湯（出自《三因一病證方論》）中，陳皮用量達到90g，所以陳皮的用量可根據病情適量增減。
那麼，陳皮的功效和臨床應用有哪些呢？
一、陳皮的功效陳皮屬理氣藥，藥性辛、苦、溫，歸脾、肺經。具有理氣健脾，燥溼化痰的功效。
二、陳皮的應用1、脾胃氣滯證
陳皮辛、溫，能行、能通，有行氣止痛、健脾和中之功，對於寒溼中阻氣滯尤為合適。
中焦寒溼脾胃氣滯主要表現為脘腹脹痛、噁心嘔吐、腹瀉等，可以和蒼朮、厚朴同用，如平胃散。
若是食積氣滯，脘腹脹滿、疼痛，可以和神曲、山楂同用，如保和丸。
若是脾虛氣滯，則表現為腹痛喜按，食後飽脹、便溏、不思飲食，舌淡等，多與白朮、黨參、茯苓等藥同用，如異功散。如果氣滯較重，腹脹腹痛明顯，可再加入木香、枳實等，以增強理氣止痛效果。
若是外感風寒，內傷食積引起的腹痛、腹脹，嘔吐、洩瀉等，可以和藿香、蘇葉配伍，如藿香正氣散。
2、溼痰、寒痰證
陳皮不僅燥溼化痰，還能溫化寒痰，還有宣肺止咳之功，是治痰常用藥。比如治療溼痰證的二陳湯，就是陳皮和茯苓、半夏配伍而成。
《傷寒論》中治療寒痰證的常用方劑苓甘五味姜辛湯，就是陳皮與乾薑、細辛、五味子、茯苓、甘草配伍組成。
3、嘔吐、呃逆
陳皮善理氣機，調暢中焦氣機而升降有序，和竹茹、生薑、大棗同用，可治療嘔吐、呃逆如橘皮竹茹湯。
若脾胃寒冷，嘔吐不止，多和生薑、細辛、五味子同用，如姜橘湯。
4、胸痺
陳皮辛行溫通、入肺走胸，可行氣宣痺止痛。治療胸痺胸中氣塞短氣，可與生薑、枳實配伍如枳實生薑湯。
陳皮出自《神農本草經》，其中有這麼一段記載：“主胸中瘕熱，逆氣，利水谷，久服去臭，下氣。”說明了陳皮理氣健脾、燥溼化痰的功效。