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  • 1 # 使用者8876039663431

    這樣的燕窩正常嗎?

    答:不正常。

    燕盞泡一宿都沒泡開。。。看上去是放的時間久了+粘碎刷膠,輕微黴味是正常的,但如果還有消毒水的味道,那可能有用化學藥水清洗過哦。

    在這裡也說一下燕窩鑑別的方法:

    1·看

    看幹燕盞紋理是否自然,正常燕盞紋理自然。

    刷過膠的紋理不自然,燈光下透明度不行,顯厚重

    2·聞,

    正常的燕窩稍微溼潤後可以聞到蛋清的味道,比較乾的話可以噴上點水,稍等片刻。

    對了,整盒的燕窩一開啟會有黴味,這是燕窩的正常現象,畢竟一直在有些潮溼的燕屋裡。

    3·燒

    跟燒頭髮的味道很像(蛋白質含量很高,所以會有燒毛皮的味道),

    還有滋滋滋的聲音(有礦物質,所以會有滋滋滋的聲音)。

    4·泡

    看發頭,真燕窩的發頭在6-8倍。

    正常的燕窩泡發後紋理清楚,有彈性,無粘性。

    刷過膠的,粘,碎,發頭低。

    最後還可以選擇實驗室檢測~

    前三種都是很方便的檢測方法,買回來的新燕窩可以先自測一下,如果這幾項能過關,再泡發一盞,看看發頭,基本可以分辨了。如果覺得不好辨別,也可以發細節圖給我~

    看描述,題主之前是有在吃燕窩的,不知道這批次的燕窩是什麼途徑購買的?

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