小鵪鶉開食可用玉米、碎米、麥粉等混合料，能加拌熟蛋黃更好。二、三天後逐漸轉喂全價混合飼料。
喂飼的原則是先飲水，後開食。混合飼料有玉米麵、米糠、豆餅粉、麩皮、魚粉、骨粉、葉粉、食鹽、青菜、昆蟲等。飼料更多樣化，營養要全面，可以選擇品質好、適口性強、營養比較齊全、價格便宜、貨源比較充足的飼料來組成混合飼料。
餵養方法：
1、雛鳥出殼後，等毛幹後放到育雛箱內進行飼養，第1-3天育雛箱的溫度為35℃，以後逐日下調溫度，第7天降至32℃，第14天為30℃，第21天為25℃，第28天以後在22-20℃左右的常溫下飼養即可。
2、可分為單飼式和群飼式。單飼式即一個籠內飼養一隻雄鳥或雌鳥，制籠材料可用鐵絲網及竹木等，籠底網孔大小以鵪鶉的糞便能透過，而腳趾不會踩入為宜，間距大致為1釐米。鵪鶉籠採食面網孔較寬，使它們能伸出頭頸採食。籠外面掛食槽和水槽。群飼式即採用大籠小群飼養，以10只左右為宜。
3、鵪鶉食料以半溼料為主，每天餵食5次，每天每隻給精料30克左右。鵪鶉喜溫暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降溫工作；冬季舍內應加溫，室溫應保持在10℃以上。
擴充套件資料
鵪鶉飼料主要有以下幾種：
1、能量飼料
鵪鶉常用的能量飼料有谷實類飼料、糠麩類、糟渣類和塊根塊莖類。
(1)谷實類
在能量飼料中佔主要地位，用量最大，主要有玉米、小麥、大麥、碎大米、小米、高粱等。
(2)糠麩類
主要有麩皮、米糠等，粗纖維含量較高，在日糧中用量以不超過10%為宜。
(3)塊根、塊莖和瓜類飼料
主要有馬鈴薯、甘薯、芋頭、甜菜、胡蘿蔔、南瓜等，其碳水化合物含量豐富，適口性好，易消化，但蛋白質、鈣的含量低，且含水量高，不易多喂。
(4)糟渣類有豆腐渣和各類粉渣，含水較多，易酸敗變質，應現做現喂，且不能喂得太多。
2、蛋白質飼料
(1)動物性蛋白質飼料
主要有魚粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉、雞蛋、小魚、小蝦、蚯蚓、蝸牛等、有魚粉是從常用的動物性蛋類飼料，但應注意檢查其質量。肉骨粉由於骨肉比例不同，營養成分也有很大的差異，配料時應特別注意。
(2)植物性蛋白質飼料
主要有大豆餅(粕)、花生餅、芝麻餅、菜籽餅、棉籽餅等。其中大豆切(粕)為最好。
3、礦物質飼料
常用的單純補鈣的礦物質飼料有石粉、貝殼粉、蛋殼粉等，主要成分為碳酸鈣，含鈣33%-37%。貝殼粉和蛋殼粉利用率較高，石粉易選用含氟和鎂較少的。
4、維生素飼料
鵪鶉常用的維生素飼料有青綠多汁飼料、乾草粉及人工合成的維生素製劑。
小鵪鶉開食可用玉米、碎米、麥粉等混合料，能加拌熟蛋黃更好。二、三天後逐漸轉喂全價混合飼料。
喂飼的原則是先飲水，後開食。混合飼料有玉米麵、米糠、豆餅粉、麩皮、魚粉、骨粉、葉粉、食鹽、青菜、昆蟲等。飼料更多樣化，營養要全面，可以選擇品質好、適口性強、營養比較齊全、價格便宜、貨源比較充足的飼料來組成混合飼料。
餵養方法：
1、雛鳥出殼後，等毛幹後放到育雛箱內進行飼養，第1-3天育雛箱的溫度為35℃，以後逐日下調溫度，第7天降至32℃，第14天為30℃，第21天為25℃，第28天以後在22-20℃左右的常溫下飼養即可。
2、可分為單飼式和群飼式。單飼式即一個籠內飼養一隻雄鳥或雌鳥，制籠材料可用鐵絲網及竹木等，籠底網孔大小以鵪鶉的糞便能透過，而腳趾不會踩入為宜，間距大致為1釐米。鵪鶉籠採食面網孔較寬，使它們能伸出頭頸採食。籠外面掛食槽和水槽。群飼式即採用大籠小群飼養，以10只左右為宜。
3、鵪鶉食料以半溼料為主，每天餵食5次，每天每隻給精料30克左右。鵪鶉喜溫暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降溫工作；冬季舍內應加溫，室溫應保持在10℃以上。
擴充套件資料
鵪鶉飼料主要有以下幾種：
1、能量飼料
鵪鶉常用的能量飼料有谷實類飼料、糠麩類、糟渣類和塊根塊莖類。
(1)谷實類
在能量飼料中佔主要地位，用量最大，主要有玉米、小麥、大麥、碎大米、小米、高粱等。
(2)糠麩類
主要有麩皮、米糠等，粗纖維含量較高，在日糧中用量以不超過10%為宜。
(3)塊根、塊莖和瓜類飼料
主要有馬鈴薯、甘薯、芋頭、甜菜、胡蘿蔔、南瓜等，其碳水化合物含量豐富，適口性好，易消化，但蛋白質、鈣的含量低，且含水量高，不易多喂。
(4)糟渣類有豆腐渣和各類粉渣，含水較多，易酸敗變質，應現做現喂，且不能喂得太多。
2、蛋白質飼料
(1)動物性蛋白質飼料
主要有魚粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉、雞蛋、小魚、小蝦、蚯蚓、蝸牛等、有魚粉是從常用的動物性蛋類飼料，但應注意檢查其質量。肉骨粉由於骨肉比例不同，營養成分也有很大的差異，配料時應特別注意。
(2)植物性蛋白質飼料
主要有大豆餅(粕)、花生餅、芝麻餅、菜籽餅、棉籽餅等。其中大豆切(粕)為最好。
3、礦物質飼料
常用的單純補鈣的礦物質飼料有石粉、貝殼粉、蛋殼粉等，主要成分為碳酸鈣，含鈣33%-37%。貝殼粉和蛋殼粉利用率較高，石粉易選用含氟和鎂較少的。
4、維生素飼料
鵪鶉常用的維生素飼料有青綠多汁飼料、乾草粉及人工合成的維生素製劑。