雲南建水陶、廣西坭興陶都很適合作為茶器使用,肌理古樸,泥色潤澤,純手工製作,價格尚在低位。僅就泡茶表現而言,建水陶、坭興陶與紫砂並無差距,在泡普洱、黑茶等需要高溫悶泡的茶時,建水陶坭興陶的表現還要好過紫砂。這也是我一直極力反對炒作紫砂“一廠壺”、“雙氣孔結構”、“一次燒成”等可笑概念的主要依據。
然而從器型的審美角度講,建水陶、坭興陶與紫砂的差距,差了一個世紀都不止。其實無論是紫砂還是建水陶、坭興陶,都是自粗陶發展而來。粗陶就是水缸糧罐、鍋碗瓢盆這些東西。中國自古代至近代,陶器一直是尋常百姓家庭的重要生活器皿,直至今天,在部分農村還能見到陶製的面盆——既可以用來當潔面的盆,也可以當和麵的盆。紫砂自粗陶向精細陶器的轉變發生在明代中後期,而建水陶、坭興陶由粗陶向精細陶器轉變都是發生在清代中後期。而且紫砂發展史上,有諸多文人墨客、高人逸士的參與,建水陶、坭興陶幾乎沒有,所以在器型審美方面產生較大差距,也是情理之中的事情。
建水陶、坭興陶發展出精細陶器之後,方向都有點跑偏,主要裝飾手法均為填泥刻繪。即把生坯刻出刀痕後,再在刀痕之中填進彩泥,打磨平整,形成熱烈絢爛的裝飾風格。這種裝飾風格整體上說,屬於一種民間審美。熱烈有餘,典雅不足。像建水陶的“殘帖”裝飾工藝,極為精細傳神,然而終究有點難登大雅之堂的味道。
去年,我在一個展會上遇到過一把極其心動的坭興陶壺。這把壺泥色、器型、工藝都無可挑剔,壺身上的字刻得也很不錯。但我最終猶豫再三,還是放棄了這把壺。因為壺身上的刻的詩是這樣的:“春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少。”
字是好字,詩是好詩,就是刻在茶壺上,不倫不類。而目前大多數建水陶、坭興陶的裝飾,都給人一種不倫不類的感覺。政府在政策、宣傳、資金等方面的扶持,終究是外因,建水陶、坭興陶想要真正為茶人所熟悉接受,還有相當長的路要走,有相當多的坎要過。
雲南建水陶、廣西坭興陶都很適合作為茶器使用,肌理古樸,泥色潤澤,純手工製作,價格尚在低位。僅就泡茶表現而言,建水陶、坭興陶與紫砂並無差距,在泡普洱、黑茶等需要高溫悶泡的茶時,建水陶坭興陶的表現還要好過紫砂。這也是我一直極力反對炒作紫砂“一廠壺”、“雙氣孔結構”、“一次燒成”等可笑概念的主要依據。
然而從器型的審美角度講,建水陶、坭興陶與紫砂的差距,差了一個世紀都不止。其實無論是紫砂還是建水陶、坭興陶,都是自粗陶發展而來。粗陶就是水缸糧罐、鍋碗瓢盆這些東西。中國自古代至近代,陶器一直是尋常百姓家庭的重要生活器皿,直至今天,在部分農村還能見到陶製的面盆——既可以用來當潔面的盆,也可以當和麵的盆。紫砂自粗陶向精細陶器的轉變發生在明代中後期,而建水陶、坭興陶由粗陶向精細陶器轉變都是發生在清代中後期。而且紫砂發展史上,有諸多文人墨客、高人逸士的參與,建水陶、坭興陶幾乎沒有,所以在器型審美方面產生較大差距,也是情理之中的事情。
建水陶、坭興陶發展出精細陶器之後,方向都有點跑偏,主要裝飾手法均為填泥刻繪。即把生坯刻出刀痕後,再在刀痕之中填進彩泥,打磨平整,形成熱烈絢爛的裝飾風格。這種裝飾風格整體上說,屬於一種民間審美。熱烈有餘,典雅不足。像建水陶的“殘帖”裝飾工藝,極為精細傳神,然而終究有點難登大雅之堂的味道。
去年,我在一個展會上遇到過一把極其心動的坭興陶壺。這把壺泥色、器型、工藝都無可挑剔,壺身上的字刻得也很不錯。但我最終猶豫再三,還是放棄了這把壺。因為壺身上的刻的詩是這樣的:“春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少。”
字是好字,詩是好詩,就是刻在茶壺上,不倫不類。而目前大多數建水陶、坭興陶的裝飾,都給人一種不倫不類的感覺。政府在政策、宣傳、資金等方面的扶持,終究是外因,建水陶、坭興陶想要真正為茶人所熟悉接受,還有相當長的路要走,有相當多的坎要過。