材料：檸檬，蜂蜜，鹽蜂蜜檸檬水步驟：1.檸檬用水打溼，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗乾淨2.將檸檬兩頭切去後，再切成薄片3.以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中4.將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中5.蓋上蓋子，放入冰箱中儲存1周左右6.用無水無油的筷子取2片檸檬，放入茶壺中7.倒入少許浸過檸檬的蜂蜜8.倒入涼白開，攪拌均勻9.倒入杯中即可飲用，剩下的檸檬蜂蜜需繼續放入冰箱中儲存

自制檸檬水的做法；材料：；做法/步驟：；

1、檸檬不宜長期空腹直接進食或飲用，會刺激更多胃酸分泌，喝冷喝熱效果不同~~[冷]要消水腫、美白、抗氧化、增強抵抗力，檸檬水就要喝冷的，因為檸檬裡的維他命C不耐高溫。 [熱]要有防癌、降膽固醇的功效就要喝熱的，因為檸檬酚跟類黃酮素的成分在檸檬皮裡，以60度C以上的熱水連皮沖泡，效果比較好！；

2、每半顆的檸檬可以沖泡500至800cc的水量稀釋飲用，不要加糖，避免增加熱量負擔。 檸檬汁酸性會腐蝕牙齒砝琅質，若擔心黃板牙使用吸管喝就能避免喔~若長時間在大太陽下喝檸檬水會變黑。一般人擠完檸檬或敷臉後，將殘存的汁液清洗乾淨，並做好防曬措施，就能避免植物性光敏感性面板炎。；

3、製作檸檬水過程所有物品，避免使用一般塑膠用品，以免把塑化劑喝下肚，我在網路上買的玻璃吸管，還附一個專屬清洗的刷子；

4、以下為[冷]檸檬水做法，熱的切片直接衝熱水即可。將檸檬對切後再切十字刀，；

5、這樣就算沒先把檸檬滾一滾軟化也很容易把檸檬汁榨乾淨。將檸檬汁放進玻璃瓶中、加冷開水即可飲用；夏天加些冰塊風味更佳^^；

6、防止維他命C流失，儘快在1~2小時內飲用。