用料 枇杷葉 5片 冬蜜 適量 蜂蜜枇杷水的做法 取5片新鮮枇杷葉，加水沒過枇杷葉浸泡15分鐘，背部用刷子將所有絨毛刷洗幹靜，再用流動水沖洗一遍； 將洗淨枇杷葉片剪碎，放入煮鍋內，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮；葉片煮開後，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然後轉為中小火； 煮20分鐘即可，煮好後不要馬上開蓋子，繼續燜一會兒； 將枇杷葉子水倒出放溫， 喝的時候加點蜂蜜，煮出的水當成日常茶飲，每天可3-4次，大人小孩都可以飲用，止咳化痰效果很好。 小貼士枇杷葉煮之前要刷乾淨的，刷不乾淨的話，上面的絨毛會引起咳嗽更加嚴重的。枇杷煮水最好選擇枇杷蜜，枇杷蜜有很好的止咳功效，但由於去年南方霜凍天氣，枇杷蜜絕收，今年的枇杷蜜還未上市，所以用冬蜜代替，冬蜜除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，對感冒發熱、咽喉腫痛有很好的輔助作用。

枇杷葉杏仁蜜做法如下：(1)將枇杷葉、蜜棗、杏仁、桔梗分別用清水沖洗乾淨。(2) 蜜棗切小塊,備用。(3) 將枇杷葉放入乾淨、透氣的布包內，與蜜棗塊、杏仁、桔梗一同放人鍋中。(4) 加入3碗清水，旺火煮開後，改小火慢煲。(5) 鍋內水剩一半時，即可放入冰糖，待糖溶化後起鍋即可。