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  • 1 # 使用者5193752377988

    蝴蝶Steep Counry是一款堅固耐用的小叢林工具。

    蝴蝶將傳統設計與現代材料和結構相結合,配以堅固的手柄,以及優異的S30V鋼材製造。

    在經過幾個小時的測試後,我確定Steep Counry是我所期望的刀。

    超寬的水滴頭刀片是一個優秀的創新的設計。

    Steep Counry全長19.3釐米,刀片長8.89釐米,刀片厚0.36釐米。

    大平磨研磨處理使刀刃的切割力效能出色。

    刀背上有兩處滾花滾花凹槽,刃根貼近手柄處有一處,刀尖處有一處。

    貼近手柄處的滾花凹槽用大拇指控制,刀尖處的則用食指控制。

    這兩處滾花凹槽在使用過程中能很好地控制刀子。

    手柄本身是用一種叫Santoprene的材質製成,觸感很像塗膠的塑膠,很硬。

    手柄上的紋理有著令人滿意的抓握力,不管是溼,還是乾燥的情況都能牢固地抓握。

    Steep Counry的刀鞘是Kydex和皮革的組合鞘。

    鞘的質量不甚滿意,與刀的質量相比,它顯得有點不合格。

    刀由鞘上的皮帶環固定,我在攜帶的時候,鞘上有一個螺絲鬆動,我回家之後找的螺絲刀擰緊才OK。

    Steep Counry的硬度在58-60 HRC。

    刀子出廠的時候就非常鋒利,即使在我測試之後,這一優勢仍然凸顯。

    在最初的測試時,我選用的是紙板、繩子和紙張。

    平磨的效果在切割這些物體時效果非常好。

    紙板切起來順暢無比,稍微用點力就能切開。

    切繩子也很輕鬆,它的切割面很平整,這取決於刀刃的鋒利度。

    切梨子時,切到核的時候也直接順暢的切下去。

    我用這把刀做了大量的廚房使用。

    鋒利的刀刃在切割肉類時很出色。

    切辣椒。

    切西紅柿。

    切雞。

    這個季節的菠蘿最好吃,我也經常在下班之後就買一個回家。

    在處理菠蘿的時候,我喜歡把它切成波羅丁,這需要很精細的切割。

    為了增加一層測評難度,我把手柄浸溼了。

    雖然我的手和刀都被浸溼,但是在抓握使用的時候依然很牢固。

    浸溼後粘糊糊的手柄。

    切上癮的我,菠蘿肉切起來很柔軟,菠蘿皮切起來嘎吱嘎吱的。

    切割的抹布。

    這其實是我的舊T恤,用來切割它,其實是一個很好的測評方式。

    Steep Counry能整齊乾淨利落地切割T恤衫。

    把T恤緊緊捲起來,然後案板上,就像切壽司一樣切T恤。

    除了切割食物或者生活中用的一些任務外。

    砍樹枝也是Steep Counry最常見的任務,。

    S30V鋼的防鏽性很好,在此之前,我故意讓它溼了好幾天,但是沒有生鏽跡象。

    最後是用來處理魚。

    Steep Counry乾淨利落地處理了魚,手柄在用的時候也沒有滑動現象。

    在野外處理這些獵物時,刀片刀尖的形狀很重要。

    最後的測試我使用它來做一個長矛。

    在做長矛的時候,需要一根棍子。

    這裡在山上砍了一棵小樹。

    修剪它的枝丫。

    從棍子中間分裂開,分裂成四份。

    為了防止分裂出的四個叉斷裂,我用繩子捆上。

    成品。

    Steep Counry的優勢:

    尖銳的刀尖。

    整體耐久性和持久的刀刃邊緣保持力。

    堅固的手柄。

    優異的耐腐蝕度。

    Steep Counry的劣勢:

    鞘還是次要的,主要是長時間使用後,手掌會被手柄背部的鋼弄的很痛。

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