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黃條鰤,鰺科,上頜骨寬,其後上角較圓。側線上無稜鱗。幽門盲囊呈指形,約120-213個。1 黃條鰤 黃條鰤Seriola aureovittata Temminck et Schlegel 分類學地位 taxonomy |__真核生物域 Eukarya |__動物界 Fauna |__脊索動物門 Chordata |__脊椎動物亞門 Vertebrata |__有頜上綱 Gnathastomata |__硬骨魚綱 Osteichthyes (魚綱 Pisces__硬骨魚系) |__幅鰭亞綱 Subclass Neopterygii |__棘鰭總目 Acanthopterygii |__鱸形目 Perciformes |__鱸亞目 Percoidei |__鱸總科 Percoidea2 體型特點 黃條鰤,體呈紡錘形,稍偏側,頭部略鈍,第一背鰭棘六根(幼魚7根),上頜骨後端僅達眼睛的前部下方,且後上角呈圓形。胸鰭與腹鰭相比較短,口斜裂,上下頜具細牙。體側有一明顯黃色縱帶,沿腮骨直抵尾柄(黃條鰤一名由此而來)。尾柄部分短細,側有隆起嵴,尾鰭基部上下各有一缺刻,尾呈黃色分叉很深,體被小圓鱗,脊背多呈青藍色,腹部很白色,體長一般在60-80釐米之間。最大者近兩米,體重也均在40-50千克,是近期沿海釣友海上施釣的主要物件魚之一 。3 肉質 黃條鰤肉質細膩潤滑,口感極佳,屬高檔食用性魚類。
黃條鰤,鰺科,上頜骨寬,其後上角較圓。側線上無稜鱗。幽門盲囊呈指形,約120-213個。
1 黃條鰤
黃條鰤Seriola aureovittata Temminck et Schlegel
分類學地位 taxonomy
|__真核生物域 Eukarya
|__動物界 Fauna
|__脊索動物門 Chordata
|__脊椎動物亞門 Vertebrata
|__有頜上綱 Gnathastomata
|__硬骨魚綱 Osteichthyes (魚綱 Pisces__硬骨魚系)
|__幅鰭亞綱 Subclass Neopterygii
|__棘鰭總目 Acanthopterygii
|__鱸形目 Perciformes
|__鱸亞目 Percoidei
|__鱸總科 Percoidea
2 體型特點
黃條鰤,體呈紡錘形,稍偏側,頭部略鈍,第一背鰭棘六根(幼魚7根),上頜骨後端僅達眼睛的前部下方,且後上角呈圓形。胸鰭與腹鰭相比較短,口斜裂,上下頜具細牙。體側有一明顯黃色縱帶,沿腮骨直抵尾柄(黃條鰤一名由此而來)。尾柄部分短細,側有隆起嵴,尾鰭基部上下各有一缺刻,尾呈黃色分叉很深,體被小圓鱗,脊背多呈青藍色,腹部很白色,體長一般在60-80釐米之間。最大者近兩米,體重也均在40-50千克,是近期沿海釣友海上施釣的主要物件魚之一 。
3 肉質
黃條鰤肉質細膩潤滑,口感極佳,屬高檔食用性魚類。
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