做菜不是用小蘇打勾欠的，是用生粉（水澱粉）勾芡的！蘑菇豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯

蘑菇豆腐湯的製作材料：主料：水發蘑菇100克,豆腐200克,蒜苗25克,海米35克。

調料：精鹽,味精,醋,胡椒粉,麻油,雞湯蘑菇豆腐湯的特色：蘑菇為常食用的真菌，性味甘涼，有理氣、化痰、滋補強壯的作用。

現代研究認為含有抗癌物質，並有降低血糖的作用。配以清熱解毒、補中生津的豆腐，其作用加強。可作為高血壓、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜餚。教您蘑菇豆腐湯怎麼做，如何做蘑菇豆腐湯才好吃1.將蘑菇去雜洗淨切成小片。豆腐放鋁鍋中加水煮段時間，撈出切小片。泡發好海米。2.炒鍋內添入雞湯，放入豆腐、蘑菇、精鹽、薑末及海米和泡海米水，

燒沸後加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出鍋裝盆即成。裙帶菜豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜美味粥湯

裙帶菜豆腐湯的製作材料：主料：裙帶菜,豆腐,蘑菇

調料：鹽,白胡椒粉,高湯教您裙帶菜豆腐湯怎麼做，如何做裙帶菜豆腐湯才好吃裙帶菜（不是海帶啊）泡發後洗乾淨剪成段備用;蘑菇一點點洗乾淨撕小塊；盒豆腐切成方塊；

　　鍋裡放一點點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開；

　　把所有的材料都扔進鍋裡煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味,撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可.牛骨海帶豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜美味粥湯

牛骨海帶豆腐湯的製作材料：主料：牛骨,海帶,豆腐

調料：大蔥,鹽教您牛骨海帶豆腐湯怎麼做，如何做牛骨海帶豆腐湯才好吃做法：牛骨洗乾淨後放入鍋中，涼水上鍋，燒開後撇出浮沫，加上蔥段，熬4個小時放涼後移入冰箱一個小時取出，湯表面的油會凝固，這樣就能很輕易的把湯裡的有撇掉了；繼續上火燒開，倒入洗好的海帶小火煮1個小時，再加入嫩豆腐煮10分鐘，最後加鹽調味即可.超級補鈣的一道湯文思豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜美味粥湯私家菜

文思豆腐湯的製作材料：主料：豆腐3塊(約重750克),水髮香菇絲,熟冬筍絲各10克,青菜絲15克,熟火腿絲25克,熟雞脯肉絲50克

調料：鹽,味精,清湯。教您文思豆腐湯怎麼做，如何做文思豆腐湯才好吃製法:

1.豆腐切細絲,放入沸水碗內稍燙至漂起。香菇絲加清湯,上籠蒸熟。

2.炒鍋內加清湯燒沸,下入香菇絲、筍絲、火腿絲、雞絲、青菜絲,加鹽燒沸,放入味精,盛入湯碗中。

3.鍋內加清湯,燒沸後倒入豆腐絲煮至浮起,立即撈出,放入湯碗中即可。絲瓜豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效：脾調養食譜滋陰食譜清熱解毒食譜關節炎食譜骨質疏鬆食譜

口味：鹹鮮味工藝：燒絲瓜豆腐湯的製作材料：主料：絲瓜250克,豆腐(南)250克

調料：鹽3克,植物油25克教您絲瓜豆腐湯怎麼做，如何做絲瓜豆腐湯才好吃1.將絲瓜洗淨，切塊；

2.嫩豆腐洗淨，切塊備用；

3.在鍋內放入適量植物油，燒熱，下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸；

4.開鍋後，下嫩豆腐再煮沸一會兒，調味即可。

小帖士-健康提示：

本品具有清熱解毒、潤燥之功效，適於關節疼痛急性發作期伴輕度紅腫者食用。

步驟

1.準備材料如圖.

2.把白蘑菇洗淨,豆腐過下水全部切小塊.

3.鍋裡燒水.

4.把切好白蘑菇倒下去煮開一會.

5.下豆腐下去再煮開.

6.加適量的油下去.

7.加1勺的鹽.

8.接下來把香菜切末.

9.煮開後把香菜撒下去即可.

10.盛出.