早上空腹吃花生有利於養胃，能促進胃黏膜的修復，可以提供給*需要的優質蛋白，花生含有不飽和脂肪酸，還有的膽固醇比較少，是天然的保護腸胃的食物，腸胃不好的人經常吃幾粒花生具有養胃的作用，對於本身就患有胃病的人，可能對花生的宏基比較敏感，吃的時候會感覺到有燒心的現象，早上空腹吃花生有哪些好處？

早起空腹吃花生有助於養胃

如果堅持每天早上吃一小把花生的話，有助於緩解輕微的胃部不適症狀，比如噁心反酸，還能夠中和過多的胃酸。而且花生含有豐富的不飽和脂肪酸，膳食纖維，不含有膽固醇，因此可謂是天然的低鈉食物。每天堅持吃點生花生，可以起到一定的養胃有作用。

但是，如果是本身患有胃病的人，對花生的紅衣有過敏的感覺，吃的時候有一種燒心的感覺，那麼就要謹慎食用了。另外花生米是不適合多吃的，因為花生的油脂比較大，一般每次吃的時候，10到20粒左右就可以了，畢竟吃太多了也容易上火，同樣也會給腸胃帶來負擔，那麼養胃的效果也就沒有了。

下面我們來看看，為什麼吃花生可以養胃？

1.花生含有豐富的磷脂，而磷脂的主要作用在泌酸黏膜上的黏液上，叨叨乳化以及潤滑的作用，對於胃黏膜有一定的保護作用。

2.花生含有豐富的蛋白質跟脂肪，而適量的蛋白質有著中和胃酸的功效，適量的脂肪能夠刺激小腸的粘膜，分泌出腸抑胃液素，進而起到抑制胃酸分泌的作用。

一般花生米不太建議生吃，也不適合火炒或者是油炸，最好就是水煮花生，這樣的好處也是最大的，水煮花生可以完好的儲存其中的營養成分，而且對我們的身體健康十分有幫助，因此，花生米最好就是用水煮的方式進行食用。

花生是一種常見的食物，而且花生的營養價值相當高，花生中含有蛋白質和適當的脂肪，具有中和胃酸的作用，能夠減少胃黏膜的損傷，可以促進胃黏膜的修復，有利於調理腸胃，但是對於本身就有胃病的人，要注意適量吃花生。