證件辦理：

工商營業執照、食品流通許可證、衛生許可證、稅務登記證、酒類批發許可證；

申請條件：

符合當地規定的資金規模、營業場所、有專業的技術人員和基本的管理制度；

專營紅酒，無論是中國產品牌還是進口品牌，都需要獲取相應的品牌授權書。

紅酒講究的是口感，醇厚、甘甜、濃烈，還是清淡等，而品牌只是次要的。

涉獵過的人都很清楚國內的市場，越是名牌真品越少。這就需要經營紅酒的人首先是一個懂酒的人，不一定能喝，但一定會品。好與不好，標籤說了不算，口感才是王道。

有好的品質才有好的品牌。

經營之前，需要了解當地的市場環境，作較為詳盡的調查分析。

紅酒的銷售渠道大致有大型商超、購物中心、酒店，和酒吧、KTV、夜總會等會所，也有酒類博覽會。

每一類場所走一遍，舉行一些小型的品酒會，贊助一些公開的商業活動。

祝您成功。

2018年要開中國產品牌紅酒莊，首先要到稅務局，工商局，衛生局申請辦理衛生許可證，酒類批許可證，生產許可證“S”，執行標準批號，符合國標，自主品牌。獲取品牌授權書等。

經營場所，資金要雄厚，聘請專業技術人員，調酒師和高階管理人員，完善管理體系。購買自動化機械裝置。

經營前，需要了解市場環境，紅酒主要銷售國內各大型超市，大商場，酒店，賓館，夜總會等。

生產出的紅酒聘請國內有名的專家，調酒師，影視名星助陣，舉行品酒會品嚐，各類商業活動。現場拍攝廣告到當地電視臺，優酷網。

首先紅酒口感，品質，得到認可才能發展壯大。

1:看你打什麼風格，時尚流行還是傳統包裝

2:銷售方式：線上還是線下，還是雙管齊下

3:運營方式：旅遊式消費型酒莊或者經銷自己酒莊產品對外發展渠道，還是雙管齊下

有很多種運營方式，但是前提是初期推官運營費用比較大，回報率低，得慢慢來，得慢慢來，品牌設計必須兩眼，甚至比紅酒的本身釀造質量要好，價效比要高，因為現在華人比較認進口酒，進口酒價格低廉（非名莊），所以先決定產品定位，其次是編輯經營策略，我們可以共同探討

我覺得像手續這些，我就不作一一說明了，問下身邊做開過店辦過企業的朋友，就一清二楚了。

我重點說一下怎麼運營這一塊？

現在傳統的品牌紅酒莊大部分是線下招業務的形式在做，還有很多開酒莊的老闆是在開店之前，自身的人脈資源就比較廣泛，所以做起來就比較容易些。

而現在新的時代就有更適合的運營方式，那就是運用社群的方式來做。

第一步：可以圍繞著紅酒的文化+聚會的主題打造一個社群

第四步：當整個圈子有基礎了後，在開始發動群員的轉介新的朋友加入到這個圈子中來，當然你的圈子肯定分有免費的圈子，和付費成為酒莊會員的圈子，會員的復購消費有會員優惠。免費的圈子用來聚積沉澱潛在客戶。

後面的重心就是放在和會員之間關係的培養方向上了，傳統的大部分生意和客戶之間的關係就是產品與錢的關係，而今天做生意是要想辦法和客戶成為朋友，產生連線了。現在不缺好的產品，缺的是一幫忠實的使用者。就像小米從剛開始的100位米粉，到如今的100萬+以上的鋼絲米粉。所以小米可以賣很多產品給這些米粉們，這個時代是得使用者者得天下。

謝邀請。開紅酒莊這樣的實體店，就要去工商局和食藥監註冊，這兩個是必須的，其它的特定條件也沒什麼，因為已經三證合一了。註冊資金也沒特殊要求，看你工商註冊時填寫的經營範圍，註冊資金從幾萬到幾十萬都可以，量力而為。做一線代理會有好的優惠價格，既然不需要立馬付款，可以拿多些不同品種不同價位不同風味的酒款，去滿足不同的需求，這個需要你做個客戶群的定位。