謝邀，如題想到魚和熊掌，體現魚，熊掌，貓屎咖啡的珍貴。貓屎咖啡之所以珍貴，為野外麝香貓取食咖啡果後排出未消化的咖啡豆，因排在野外難尋，故而珍貴。但現在東南亞甚至中國雲南等地的一些咖啡園，園內會放養麝香貓，以此收穫貓屎咖啡。當然，該方式以犧牲麝香貓的自由為代價，從某種意義上說，貓和咖啡難於和諧兼得！當然，純如題，還有另一種生活情趣，春日下午的Sunny，一杯咖啡，一隻家貓，一本書，一首音樂……

貓屎咖啡是麝香貓愛吃這些咖啡果子，並且在拉大便的時候原封不動一顆顆的排洩出來。麝香貓挑最熟最甜的咖啡吃，形成了一種自然篩選，產出的咖啡要更好喝。也就是說，一開始的時候麝香貓和咖啡豆是能夠好好相處的，貓和咖啡是能兼得的。

然而加上人們的炒作，貓屎咖啡成為了國際上的搶手貨，價格也水漲船高，人們為了得到更多的利益開始圈養這些麝香貓，以獲得更多的貓屎咖啡。不良商販把貓關在小籠子裡，逼迫它們不停的吃東西。要是人被這樣對待都受不了，貓也是肯定的，能夠想象那個環境是多麼殘忍。

但是這樣產出的咖啡並不是是最好的，因為咖啡豆沒有經過自然選擇，現在市場上假貨也很多，貼上貓屎咖啡的標籤來抬高價格。這樣的做法貓和咖啡都不能兼得。

在我們雲南，有的養殖戶採取的是半圈養的方式，在麝香貓在咖啡園中自由活動，咖啡豆由貓自己選擇進食，我覺得這樣的方式是很合理的，但產量低。只要人們熱愛自然，循序自然規律，不要在採用殘忍的手段來獲得利益，貓和咖啡是能夠兼得的。

一縷Sunny，一個搖椅，一隻貓，一杯咖啡，就是一個下午……