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  • 1 # 風又淨

    好雨知時節,當春乃發生。

    不知近水花先發,疑是經冬雪未銷。

    遲日江山麗,春風花草香。

    誰言寸草心,報得三春暉。

  • 2 # 手機使用者87529092492

    桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。

    無端更渡桑乾水,卻望幷州是故鄉。

    青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。

    殘雲收夏暑,新雨帶秋嵐。

  • 3 # 方寸山三星洞

    1、白色糯米包粽子用的糯米生活中最常見的白色糯米,而白色糯米包括長糯米和圓糯米這兩種。不過,這兩種糯米的口感會有所不同,具體可以根據自己的喜好進行選擇。

    長糯米即秈糯,秈糯米一般在南方比較常見,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。比較軟,適合老人家吃。

    圓糯米,即粳糯,一般長在北方,以東北最為盛產,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米。

    2、黑色糯米黑色糯米是用楓葉及其嫩莖之皮,放在臼中搗爛,稍為風乾後浸入一定量的水中,浸泡一天一夜後,把葉渣撈出濾淨,即取得黑染料液。黑染料汁要放入鍋中用文火煮至五六十攝氏度,再把糯米浸入其中即可得到黑色糯米。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。用黑糯米煮的粥,色澤呈咖啡色,吃起來濃香可口。

    3、黃色糯米黃糯米又名大黃米,顆粒大於小米,呈金黃色,粘度很大。黃米本是北方一種糧食,是糜子或黍子去皮後的製成品,因其顏色發黃,因此統稱為黃米。或者,黃色糯米可用黃花或黃梔子、黃羌等植物的果實、塊莖提取。將黃花煮沸,或將黃梔子搗碎放入水中浸泡,即得到黃橙色的染料液。也可用黃羌掏爛後與糯米拌均用力搓,可得黃色的糯米。

    4、紫色糯米紫色糯米是用同一品種而葉狀不同的紅蘭草經水煮而成。葉片稍長,顏色稍深,煮出來的顏色較濃,泡出來的米即成紫色。

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