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每年春節後水果店的成交量都會大幅下降,那麼這個時候有什麼好水果品種銷售?
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  • 1 # 花間一壺酒368

    春節過後可能會因為過節之前大家購買的水果比較多導致水果店的成交量大幅度下降!本來水果生意就是會有淡季和旺季之分,我們只能做一些調節儘量做到最好!那麼應該進哪些水果比較暢銷呢?我們來分析一下!

    第二,梨,庫爾勒香梨,河北水晶梨,CROWN梨,萊陽梨等等,為什麼推薦梨呢?春天氣候乾燥,感冒咳嗽的比較多,梨解渴潤肺!所以春天梨的銷量會不錯!

    第三,菠蘿,春天菠蘿大量上市,銷量非常大!記住時令水果一上市銷量都很好!為什麼?因為進口水果和庫存水果大家都吃膩了,新水果上市大家都願意換換口味,而且水果又新鮮!

    第四,小西紅柿,春天小西紅柿大量上市,特別是壽光的小西紅柿口感特別好!又有豐富的維生素!道理和菠蘿一樣,大家都是喜歡剛上市的水果,新鮮、換換口味!

    第五,香蕉,香蕉作為大眾水果一年四季銷量都不會差!因為吃香蕉的人居多!

    第六,蘋果,和香蕉一樣吃蘋果的人也是比較多!所以一年四季蘋果銷量都會不錯的

  • 2 # 澄海鄉鎮房產資訊網

    每年春節後水果店的成交量都會大幅下降,主要原因有以下幾點:1.春節前後是一年之中水果最少的季節,距離南方的三月桃,或者李子成熟還有一段時間,距離北方第一果櫻桃開始也有兩三月,水果少,可選擇水果品種也少;2.春節後大量的外地工人還沒回來上班,常規的一些水果銷量也減少;3.春節後水果品質稍微不好儲存,天氣潮溼,陰冷,做生意的有意減少進貨量,減少損失。

    在南方這幾年,針對春節後水果出現明顯銷量下降,調整了一些水果品種,這個時間下面各款水果都能帶旺:1.越南進口水果及東南亞進口水果,越南四季如春,這個時候還有芒果,百香果,火龍果,黑美人西瓜,泰國的金標龍眼,黑金鋼蓮霧,個別品種的榴蓮都是不錯的;2.南半球的水果,像澳洲的紅提,南非的,紐西蘭的水果,都有些當季,價格也不是特別貴、;3.一些蔬菜類水果,像近幾年很熱的水果玉米,羊角脆瓜都是不錯的品種。

  • 3 # 萱水果坊

    你好,我來回答你的問題,因為我本身就是做水果門店銷售的,你的這個問題我太有感觸了,說的就是我們這些鄉鎮店目前的狀況,今年,自從春節過後,我家店的營業額可以用一句詩來形容“飛流直下三千尺”,真的,現在每天的營業額平均500元都不到,可憐啊,雖說今年過年的銷售情況也不容樂觀,但平均營業額也在3000元以上。誰能想到年後是這般光景?

    好了,現在我們步入正題,春節後面對營業額大幅下降的情況,我們應該怎麼辦?首先,題目裡問的是春節後有什麼好水果品種銷售,是的,春節過後,我們必須調整水果的銷售種類了:

    1.減少精品水果的種類和數量,如:車釐子,榴蓮,藍莓,菠蘿蜜,山竹等。因為此類水果大都價格昂貴且難以儲存,在營業額大幅下降的情況下,有效的控制此類水果的進貨成本,可以很大程度上減少店內營業損失。

    2.保證季節性水果的正常供應,如:砂糖橘,甘蔗,蘋果,香蕉等。砂糖橘具有果肉爽脆、汁多化渣、口味清甜等特點,是春節期間以及春節後很長一段時間內的熱俏水果;甘蔗,因其糖分適中、脆甜汁多、清熱解渴等特點,也廣受消費者的歡迎。尤其是甘蔗的保質期長,是水果中損耗比較小的品種之一;蘋果、香蕉和梨子是四季常備的普通水果,又因價格為普通顧客所接受,因此必不可少。

    3.用少量新鮮品種吸引高階顧客,用優質平價水果服務普通大眾。這是我這幾年在做水果門店銷售中總結的經驗,因而將其作為自己小店日常銷售的宗旨,現在送給同樣奮鬥在水果銷售一線的夥伴們,希望大家努力工作,賺良心錢!

    總之,春節過後,水果的銷量變小是不爭的事實,加上天氣變暖導致的水果的損耗加大,我們必須隨時變通,進貨時應少進勤進,保持水果新,這才是保證經營的正確之法。

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