吃飯菜的順序：

分清飯菜主次，養成進食順序的習慣，先吃沒有什麼味道的蔬菜、米飯、再是肉類、甜食。人都是愛吃味道好的，甜的小孩更愛。好吃的最開始就吃了，那怎麼會吃味道寡淡的蔬菜？

培養自己吃飯的習慣：

不要強迫孩子定時定點一定要吃多少，最開始學習吃飯應該讓他感覺到吃飯的樂趣，慢慢轉變成每日三餐的習慣。不要喂，不要強迫，可以引導，甚至是引誘，你拿一個吃的表現的很好吃很好玩，自然而然能吸引到孩子的目光，他感興趣肯定就會模仿。

自然規律需遵守：

人和動物，餓了就會吃，不餓肯定就懶懶不想動，這是自然規律，誰也改變不了。人類養成一日定時三餐時間不長，不能過分要求孩子必須和我們成人一樣，但是要慢慢引導他養成進食的習慣。他不吃可能是不餓，也可能是家長過分嬌慣，他知道，現在不吃，餓了媽媽還是要餵我。所以尊重自然規則，他餓了自然要找你要吃的。

首先，對於孩子不愛吃飯的問題，父母先要端正心態，保持好情緒，不為寶寶的吃飯問題而過分焦慮。因為一旦心情欠佳，就不會有好心情面對孩子，更不要說用好心情去準備美味的食物了。內心會想反正做得再美味，孩子都不捧場，還做那麼精細幹嘛？如果你的焦躁不能自我控制，只會越發容易暴躁起來，賭氣也好，洩氣也罷，當你安靜下來的時候，就會明白，其實這一切都不算什麼這就是孩子啊，需要我細心照顧與引導的孩子。每天都對自己說:放輕鬆點，再放輕鬆點，孩子少吃幾口，也沒什麼大不了的……

其次，不是每個孩子都是天生的大胃王，父母應該根據孩子的食量去餵養孩子。且少給孩子吃零食，每天按時進食主餐。對於孩子不愛吃的菜，可以換個方式做給孩子吃。比如孩子不喜歡吃炒的紅蘿蔔絲或片，可以燉成排骨紅蘿蔔玉米湯，或者切粒與肉沫、玉米一起炒，不僅看著賞目，吃著味道更不錯。

最後，父母對於孩子的吃飯問題，最好能培養孩子的飢餓感，只有當孩子有飢餓感的時候，才會有進食的慾望，他的進食本能才能得到充分發揮。很多家長的做法是:孩子一旦不愛吃飯，就拼命地給孩子吃各種零食，只要呢你，隨時提寶孩子的肚子，只要孩子喜歡，就絕不讓孩子餓著。這樣的情況下，孩子怎麼還會吃飯呢。適當地培養孩子的飢餓感，能讓孩子更愛吃飯。

現在的孩子就是因為生活條件太好了，各種食物選擇太多了，零食也多，平時一般餓不著，當然就會挑。

想讓孩子不挑食，下面的方法可以試試：

首先，控制孩子少吃零食，一日三餐按時吃飯，讓孩子養成良好的習慣。如果飯桌上有孩子不愛吃的，不要遷就他，怕孩子餓著就給他單獨準備其他吃的，讓他知道不吃就得餓著，餓幾次就不會挑食了。

我小的時候也挑食，後來上大學離開家以後，發現學校食堂菜不好吃，吃的飯菜條件大不如家裡，再回家吃飯就什麼都不挑了。

另外家長要看家裡是不是有長輩就挑食，或者說吃的太講究，有不愛吃的東西，這樣孩子也容易受到影響，家長首先得樹立好的榜樣。

其次，要對孩子進行食育教育，打個比方，孩子不愛吃芹菜，就可以告訴他人為什麼需要吃芹菜，芹菜都含有什麼營養，如果缺乏這個營養就會生病，可以舉一些生動的例子，讓孩子明白，並且從內心先接受他不愛吃的菜，然後要讓他循序漸進的改掉挑食的問題，比如第一次吃兩根芹菜，就有進步，可以給個小獎勵，下一次表現比上次更好，又可以給個獎勵，慢慢的孩子就能改變一些習慣。

引導孩子不挑食也比較考驗家長，對孩子平時不愛吃的菜，家長也可以開動腦筋發揮創意，比如做成造型可愛的菜，對新鮮的東西都會增加孩子嘗試的慾望。

如果只是打罵、管教都會讓孩子形成逆反心理，家長還是要和孩子多溝通，瞭解他挑食的原因，再因地制宜的解決問題。