分使用用途和硬碟檔次。

對於影片編輯工作兩者的區別非常大，因為影片編輯一直有龐大的連續資料流在抽出壓縮合並，這是MVME固態硬碟最擅長的工作，如果你用的是檔次很高的NVME盤，速度差距會非常明顯，哪怕最好的SATA盤也遠遠比不上。當然，如果是很垃圾的NVME盤，比如紫光在賣的那款還有影馳一類的產品，可能還是沒多大區別，因為這些盤既沒有自帶快取也不會借用電腦的記憶體，模擬快取一過速度就會像跳水一樣，這個時候SATA盤可能還在維持原速（尤其是高檔SATA盤），此消彼長又追回去了。

對於遊戲使用者或者辦公看電影，SATA和NVME盤有區別，這個區別不大，因為兩者隨機讀寫差別雖有但本身數值都不大。後者開機9秒，前者開機也能11秒，匯入遊戲，後者11.1秒，前者11.8秒，這樣的差距你說有確實有，沒有對比的情況下基本感覺不到。對於這類使用者，影響更大的其實是硬碟本身的檔次，西數藍盤肯定比三金一雲強太多了。

如果是固態硬碟差別就大了，sata介面的固態硬碟理論最高速度600MB/S，實際上只有500MB/S左右，而支援nvme協議的固態硬碟一般都是M.2介面，速度可以達到3500MB/S左右，所以在速度上還是相差比較大的。

NVMe固態硬碟是雙全工可同時執行讀寫操作的，nvme協議要比sata所用的AHCI協議更高效、更能充分利用多核心、中斷執行效率更高、佇列深度支援更好。用個比較通俗的比喻:SATA固態硬碟就像國道，本身速度是要比類似機械硬碟的市區道路通暢很多的，但依然會遇到有路口需要讓行的時候。而NVMe固態硬碟就像全封閉全立交的高速公路，所有資料都可以不受干擾地直達目的地。此外，NVMe固態硬碟讀寫頻寬高於SATA固態硬碟，就如同8車道的高速公路的跟2車道的國道相比。

可以說差距非常大。首先我們都是按照ssd來說。因為現在nvme也不支援機械硬碟。

兩者的介面型別不一樣。匯流排型別也不一樣。工作方式也不一樣。導致了nvme速度超過了很多倍於sata。

同樣的ssd sata3 速度極限在550m/s 而nvme的輕鬆上千。吞吐量上差距也是很大。所以在選擇的時候，能用nvme情況下一定要用。還有固態硬碟的速度越快，發熱量越大。要選擇正規大廠的固態硬碟。否則丟資料也不是好玩兒的事兒。

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SATA介面硬碟最高速度一般只能達到550MB/S左右，延遲相對較高。而高速NVME固態硬碟讀寫速度最高達3500MB/s左右,而且延遲更低。一般對於硬碟的儲存速度和延遲要求不高的應用，一般SATA介面固態硬碟和NVME固態硬碟差別不是很大，但對於硬碟儲存速度和延遲要求較高的遊戲或應用，NVME固態硬碟效能明顯強於sata硬碟。

由於SATA協議主要面向機械硬碟設計，sata介面理論傳輸速度為6Gbps，而sata固態硬碟實際傳輸速度一般最高只能達到550MB，速度相對較慢，而且延遲相對較高。像目前主流的sata固態硬碟東芝TR200，最高讀寫速度為555MB/s和540MB/s,速度基本達到了sata介面極限。

而NVME硬碟傳輸協議專門面向固態硬碟設計，最高理論傳輸速度可達32Gbps，延遲相對較低。像高階的三星970EVO固態硬碟，最高讀寫速度可達3500MB/s和3300MB/s，速度基本上是sata介面固態硬碟的六倍，而且延遲非常低。

雖然主流的sata固態硬碟和NVME固態硬碟在儲存速度方面差距較大，但對硬碟儲存效能要求不高的應用或遊戲，兩者差別並不是很大。對於影片剪輯、大型遊戲等對於硬碟儲存效能和延遲要求較高的應用，高速NVME固態硬碟更有優勢。