電飯鍋發熱盤下進水後，要及時進行斷電烘乾處理。首先要開啟電飯鍋並進行初步的除水操作，之後再用熱風槍進行高溫烘乾。將烘乾後的電飯鍋用搖表進行測量整機絕緣效能，如果正常，再用萬用表測量其是否存在短路情況。確定沒有短路情況後才能通電試機。如果有短路情況要及時請專業修理人員進行專業修理，並更換相應損壞的配件。

所需工具：螺絲批、萬用表、熱風槍、電烙鐵、搖表、毛刷

所需材料：松香、焊錫、紙巾、酒精

電飯鍋拆解除水方法步驟：

首先，將電飯鍋平放在桌面上，並且下面放一塊乾淨的布，避免劃傷電飯鍋的外表；

將電飯鍋翻倒倒扣在桌面上，並用螺絲批把下面的固定螺絲全部扭下來，開啟蓋子；

此時即可看到機內外殼與電路板上的水跡了，先用紙巾進行擦拭水比較多的地方；

接下來主要檢查電路板包括電腦板、電源板。用毛刷沾酒精進行清洗；

用酒精清洗之後的電路板要用熱風槍進行烘乾處理，確保電路板乾燥沒有水分存在；

接著用熱風槍對加熱管及外殼與其它部分進行烘乾處理，注意熱風的溫度不能太高否則會吹熔塑膠壺體。經過烘乾處理之後，用搖表對整機進行絕緣測量，接著再用萬用表檢測電路板是否存在有短路情況，絕緣沒有問題，電路板沒有短路的情況下，可以通電試機。

注：電路板如果有短路情況，不要通電並及時請專業修理人員進行修理。避免發生觸電事故或者使故障擴大的危險。