這個問題讓我來回答再合適不過了。我在大一寒假和大一暑假在必勝客做過兼職。之前也是沒有任何經驗。當時剛進去的時候只是簡單的開開門，帶帶客人什麼的，就這樣大約持續了一個寒假吧，到後來暑假才開始分類收拾吃過的盤子，換換垃圾袋，搬搬餐盤什麼的。好了，接下去聊聊我學到的東西。第一，瞭解企業文化是必須的，必勝客作為快餐式的餐飲連鎖機構，還是比較人性化的，兼職的話肯定會給你你們當地的最低標準的，而且一分也不會少（這個其實很難，我當時工作的附近還有幾家招兼職，都沒有給足標準）還有什麼三薪啊，帶薪休息啊，這些我以前都沒有概念。包括還有三個月一次的新品試吃會（很不錯喲，很多沒上市的產品被你提前吃了）還有排班的話可以跟經理商量，會充分為員工考慮的。第二，你有試過一次託八杯水嗎，那種必勝客最大的飲料杯。你有收拾過小孩子吃過的，也許是嚼過的食物殘渣嗎。你有收拾過廁所嗎，也許周圍還殘留著某些…你有遇到過某些脾氣不好的顧客故意刁難嗎。還有你試過連續十個小時工作幹體力勞動不休息嗎。這對於當時剛出高中，進大學不久的我來說真的不敢想象，我以為我肯定接受不了這些，但還是堅持下來了。你會覺得掙錢不易，只有當自己真正掙錢的時候，你花家裡錢的時候也許才不會那麼大手大腳，也許也會體會一下父母做家務的艱辛，試著看幫著能不能洗個碗什麼的，改變真的是潛移默化的，也許不會幫到你很多，但真的會改變你。第三，就是管理模式吧，作為學生，留心觀察是必須的，這點你如果真的去幹了就會明白，如何實現利潤最大化，如何保證服務的質量，如何保證產品的質量等等。如果你缺少了觀察力，只是盲目的去從事體力勞動，我覺得這是毫無意義的。第四就是人際交往吧，你在一個群體之中，與人的交往是必須的，當然這有別於你在高中與大學裡跟同學跟老師的交往，也有別於跟父母之間的交往，你也許會被老員工教育，也有可能大家都不理你（當時的我比較靦腆吧，人際交往這方面一開始還真是不及格，後來還好）也許你不主動與人交流別人壓根就不會理你，有時候就算主動交流人家對你也是不熱情的，你會學會看人接物，學會與不同的人打交道，這點還是很有幫助的。最後補充一點：上文提到我當了一個寒假的門童，大家不覺得奇怪嗎，我當時也沒在意，後來我不幹了以後，一個朋友跟我說：你知道為什麼一直讓你開門嗎，因為開門最輕鬆，你知道為什麼大家都對你挺好的嗎，有的新員工乾的不好早就被罵了，你不是那X經理（算是負責餐廳所在商場的人吧，當時因為必勝客很少收只幹寒暑假的人，所以託人介紹了一下）介紹進來的嗎，大家都覺得你背景，不敢得罪你。只有那個時候你才會最最深刻體會到了什麼叫社會的現實。所以，我還是建議適當的兼職，多花些精力在學習上吧，豐富自己才是最靠譜的。答的這麼辛苦，題主給個贊吧。