自家種植的葡萄顆粒小不好吃是有諸多原因的，下面來說說葡萄顆粒小不好吃具體原因。

什麼葡萄大小粒

葡萄大小粒是指，大粒為正常粒，小粒小於正常粒，像綠豆粒大小一樣。通常小粒裡沒有種子，而且先著色，口味極差。

葡萄小粒口味差

葡萄相比其它水果來說含糖量較高的，如果出現小粒口味就不一樣了。小粒葡萄再生長過程中缺乏微量元素導致果實不會膨脹，進而堵塞了糖的含量，糖少了就會影響了口感，吃了才會感覺到不甜。

影響葡萄大小粒的原因葡萄品種原因，例如巨峰、維多利亞、等品種，天生授粉不良，易產生大小粒。氣候原因，葡萄花期遭遇低溫、高溫、連續陰雨、大風等惡劣天氣，影響授粉受精。技術管理不當，葡萄保花、保果、彭果期間使用激素不當，激素濃度過高，易大小粒。葡萄長勢過旺，樹木長勢過旺會與幼果爭搶養分，加上氮肥使用過多，或者苗勢太旺，導致花蕾發育差，易大小粒。缺少微量元素，缺硼會導致花粉管延長困難，胚珠難以受精，不能形成種子。缺鋅導致生長素合成不足，生長遲緩，坐果少，花冒不易掉落，易大小粒。

首先葡萄是不是好吃可能跟個人口感有關係，其次因為種的葡萄品種都一樣，但是卻結出來的葡萄比起別人家的小，味還不美，那隻能是你在以下幾個方面沒做到位了。

一，選擇了別人的淘汰葡萄樹樁

雖然品種都一樣，但是葡萄樹卻也是千差萬別的，一兩年的葡萄小苗和已經掛果幾年的葡萄樹是不能放在一起作比較的。一些賣葡萄老樁一個勁吹噓十年老樁，八年老樁的，第二年就可以結葡萄的，結果買回來的苗子只有手指粗點，栽下去遲遲沒有動靜，最後只能當柴燒，說通俗點這就是被人忽悠了。

二，修剪不到位養分供應不足

葡萄樹每年也是需要進行修剪的，一般種在庭院裡的葡萄樹，多數人都是任其自然發展，很少幫它修剪，其實適當的修剪對葡萄樹第二年的生長髮育是很有幫助的。優勝劣汰是自然規律，葡萄修剪也是一樣，要將全部的副枝剪去，將一年的嫩稍剪短，讓葡萄樹的營養都集中在一個點上，供給花果，修剪可以避免養分不必要的浪費。

三，沒有疏花疏果果子變小變差

葡萄一個花穗上面有密密麻麻的小碎花，花了之後如果授粉成功那它就是一個個小葡萄，在院子裡種葡萄都是自家吃，人總有個心理，那就是葡萄樹結的越多越好，結多一些咱就能多吃一些，其實這並不好，我們這有句老話叫貪多嚼不爛，葡萄掛果多了，養分供應有限，葡萄之間相互競爭，自然有些弱勢的葡萄搶不到養分，也就長不大。

四，溫差小澆水多導致不甜

種在院子裡的葡萄確實沒有大田裡的葡萄甜。院子四周都有圍牆遮擋，日照少，溫度也能稍高一些，而在野地裡長的葡萄白晝溫差能比屋裡的溫差大一些，葡萄在成熟季節糖分的積累全靠曬太陽，溫差，水分來控制，溫差不大，日照不足，水分供的太足都是不甜的原因。

五，解決辦法

①選苗不選樁

建議選苗子還是在靠譜的地方選一兩年的新苗子更好一些，免得買了別人的淘汰葡萄樁。

②控制養分流失

在日常的打理上要及時修剪多餘的副枝條，多餘的花穗，果穗，幼果，把握少而精的葡萄管理原則。

葡萄樹要栽種在長日光照射的地方，不能種植在陰涼地，最好是選擇每天都能保證5個小時以上的地方栽種。

④用農家土糞

好莊稼一把糞，自家種植的葡萄樹上一點土糞不僅可以提高葡萄樹的長勢，還能增強葡萄的甜度，同時要增加鉀肥的施入，控制影響葡萄口感的氮肥攝入。

⑤成熟期控水

成熟期的水分控制很重要，水大了，葡萄攝入的水分就多了，糖分也會被稀釋，所以吃起來也不是很甜。

總之，葡萄樹品種都一樣，種在院子裡結出來的果子又小味不好一定是管理上缺位了。還得選擇好苗子，細心打理，不要貪多，葡萄種植要合理修剪留果，日光照射要滿6小時，水肥供應要充足。