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  • 1 # 震言

    一品竹葉青茶,看遍人間朝霞。

    再品竹葉青茶,享得一生風華。

    首先確定一點,竹葉是可以煮水、泡茶飲用的,並且是很好的養生茶飲。

    認識竹葉茶可以說是一次機緣巧合也是一個無知引起的笑話,2017年,中醫療雲南分公司成立之初,我曾到成都工作半年。在那邊臨時租住的房子房東是一位老人,因兒女不在身邊,房屋空置,恰巧離公司不遠,當時我們就租住在了那裡。老人每天跟我們在一起聊天,一開始沒有注意到,也是一天給老人茶杯續水,一個同事發現老人杯裡的茶葉竟是竹葉,跟大家說了之後都以為是老人生活拮据,捨不得買茶葉,所以用竹葉代替。我們私下裡給老人買了二斤龍井,結果鬧出了笑話,老人告訴我們這竹葉泡茶可要比龍井好得多,他這是為了養生,可以延年益壽。仔細瞭解之後發現當地很多老人都在用竹葉泡茶。這一次,讓我深深記住了這個神奇的樹葉。

    醫書記載:竹葉,性寒,味甘、辛,可平心火、清熱除煩、生津利尿。

    現代醫學研究發現:

    竹葉中富含生物黃酮,具有良好的抗自由基能力,可有效抗衰老;

    竹葉中富含葉綠素,具有較強的抗氧化、延緩衰老和預防心血管疾病作用;

    竹葉提取物還有良好的抗菌作用,對部分腫瘤有抑制作用。

    泡茶或煮水時,新鮮或曬乾後的竹葉嫩尖均可。但是要儘量選擇無汙染的竹葉,黴變或蟲蛀的竹葉不可用。

    取於茶葉等量竹葉,用沸水沖泡,代茶飲,每日兩劑,不能過量。

    竹葉茶清熱祛火、靜心除煩、清熱利尿,非常適合夏季飲用,泡茶可適當新增冰糖中和苦澀味道。

    注意:因為竹葉性寒利尿,脾胃虛寒、腎虧尿頻者慎用。

    其實,透過最近分享的兩個答案,一是松針泡茶,二是竹葉泡茶,我不禁感慨:祖國地大物博,文化源遠。天生萬物以養人,萬物皆為我所用。

  • 2 # dai春華

    竹葉可以煮水喝代茶飲。如:金竹葉味甘,性涼。入肺、歸胃、膀胱經。有清熱,化痰。除煩,解暑,利尿。治清心除煩,虛煩不寐,熱淋尿痛,肺熱咳嗽,咯痰黃稠,小兒熱癇等症。煎服:5~9克。金竹葉煮水代茶飲具有清熱,消炎,利尿通淋之功效。常用於心火熾盛而口舌生瘡,尿少而赤,熱淋尿痛(急慢性尿路感染)等症。

  • 3 # 溪邊樹520

    梅蘭竹菊,各有特色!

    竹,無心而剛直不阿。且不談它象徵的情操與氣節。只回答問題。

    竹葉可以煮水喝。雖然在北方竹子很少,但是,偶見山溝裡背風向陽處,有一片翠竹,足以讓人耳目一新。

    曾記得在農村,沒有茶喝的情況下,茶壺裡放點竹葉招待客人,比白開水要體面的多。

    夏天煮一鍋白開水,最後抓上一把竹葉,涼了之後,就是最好的冷飲。如果再有點白糖加進去,比現在的瓶裝飲料要解渴美味。因為那時喝的是山泉水,沒有汙染。幹了一上午農活的人們,回到家就是直奔放涼了的竹葉水,沒什麼茶碗,用大黑磁碗,葫蘆瓢盛上倒進碗裡,連續兩碗下肚,解渴去躁,坐到矮橙上,蒲扇一搧,除去一上午勞動的疲乏,再吃上兩碗麵條,也不虧為上天的恩賜了。

    扯遠了,竹葉在茶行藥鋪都有賣的,然而農村人節儉,不去花那錢,怎麼辦呢?每年都要用竹掃帚呀!買回來沒用之前,先把上面的竹葉,一片不落地摘取收集。誰家掃院子或是打穀場裡都要買幾把竹掃把的。所以也就夠伏天喝大碗茶了。

    竹葉,生津止渴,去火。如果口舌生瘡,噪子疼,用開水泡竹葉加點冰糖,喝幾次好了。

    竹葉,對於小腸火〈尿路感染〉有一定的療效。竹葉用開水沖泡加冰糖或白糖,多喝幾碗,見效快。不象現在大小病都找醫生,什麼化驗呀,B超呀,醫院裡各種傢什都用遍啦,化錢若干,真正能:治病的東西,身體裡還沒有……。

    人們物質生話提高了,錢多了,但是,不要忘記老祖宗留下的治病單方。不要辜負了大自然的恩賜。

    竹葉能泡水喝,而且是不錯的飲品。冬天不適合喲!若是上火了,可以用了。冬天只能熱飲。

    圖選網路。

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