“上車餃子，下車面”這是指送行的時候給被送的人吃餃子,接風的時候給被接的人吃麵條.還有一個說法叫做:送客的餃子迎客的面.另外一個更直接的說法叫做:滾蛋餃子接風面. “上車餃子下車面”對，歷來就有送客餃子迎客面的說法,也就是民間常說的滾蛋餃子。 因為餃子是包起來的,象徵團聚,所以人走的時候吃餃子,表示希望再次和朋友團聚 麵條是長的,送人的時候千萬別最後吃麵條(除非是仇人),因為麵條象徵這長長久久,意思就是把你送的遠遠的,永不相見的意思,所以送人不能吃麵條,應該吃餃子。

在北方傳統習俗中，有“上車餃子，下車面”一說，這是指送行的時候給被送人吃餃子，接風時給被接的人吃麵條。也有說“送客餃子，迎客面”的，還有說“出門餃子，回家面”，或“上馬餃子，下馬面”的。這一習俗歷史久遠，寓意深長，一直被百姓沿用至今，已成為人們迎來送往的一個重要禮節。“上車餃子，下車面”這是指送行的時候給被送的人吃餃子,接風的時候給被接的人吃麵條.還有一個說法叫做:送客的餃子迎客的面.另外一個更直接的說法叫做:滾蛋餃子接風面. “上車餃子下車面”對，歷來就有送客餃子迎客面的說法,也就是民間常說的滾蛋餃子。 因為餃子是包起來的,象徵團聚,所以人走的時候吃餃子,表示希望再次和朋友團聚 麵條是長的,送人的時候千萬別最後吃麵條(除非是仇人),因為麵條象徵這長長久久,意思就是把你送的遠遠的,永不相見的意思,所以送人不能吃麵條,應該吃餃子。