網友解釋: 　心情不好的時候呢，做別的事情可以緩解壓力，尤其吃甜食會刺激大腦神經，引起食慾，還會產生興奮，你肯定就不會再憂鬱了。”失戀、失意，各種倒黴的人最需要的就是一大桶冰激凌。其實不僅是冰激凌，只要是甜的都有心靈安慰劑的作用。那是因為裡面的牛奶有鬆弛神經的作用，巧克力有振奮精神的作用，麵粉能夠帶來飽脹和滿足感，柔軟的口感讓人有安全感。”還有一種解釋是，甜品能讓人的大腦分泌更多的苯多安，這是一種讓人感覺幸福的物質。 專家釋疑： 　　心理和生理因素都有 　　某醫院營養科主任說，甜品讓人心情變好其實是生理和心理雙重因素在作用。 　　“心情不好的時候，人體也必定缺乏營養素。心情和情緒與腦力有著相當大的關係，心煩意亂或者心力憔悴的時候，腦部最需要的就是糖分。這時候吃別的食物，脂肪，纖維素等都不能轉化為糖。而一些甜食，如冰激凌，蛋糕可以直接轉化為糖，從而迅速緩解這一症狀 ，滿足了腦部的能量需求。心情不好的時候人體還會缺乏B組維生素，吃一些甜品，碳水化合物可以促進B1、B12攝入，對於精神上有一些安慰或者滿足。 　　該主任還認為，除了生理上可以迅速消除大腦疲勞和不適，甜品帶來的滿足感也同時在心理上滿足人們對味覺的需求，大多數人追求食物的口感，尤其女生喜歡甜食，讓這種滿足感來緩解心情，和有的人購物可以讓心情好等原因有著相同的道理。