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大家好,我是大三的一名學生,健身三年了,從大一的六十五公斤漲到了七十四公斤,體脂不高,勉強看得到腹肌,沒有喝過蛋白粉,一直靠雞蛋白。最近入手了康位元的乳清蛋白粉,請問該如何攝取?(訓練迴圈:第一天胸肱三,第二天背肱二,第三天肩腿,第四天肱二肱三,第五天休息,一般在晚上八點練。)
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  • 1 # 王思露營養師

    一般情況下,健身教練都會建議大家在健身完後補充一些蛋白粉,為啥要吃,如何吃會更加靠譜?

    健身的過程中為何要吃蛋白粉?

    首先,在我們健身的過程中,身體的蛋白質分解代謝會增加,尿液和汗液的排氮量也會增加,時間較長還會出現負氮平衡的問題。

    其次,運動的過程中身體中會加速支鏈氨基酸的氧化供能,比如說纈氨酸、異亮氨酸以及亮氨酸,這樣就會導致血液和身體組織中支鏈氨基酸的濃度下降,這時補充蛋白粉可以不錯的預防身體出現蛋白質不良所帶來的危害。

    另外,運動之後的身體恢復期蛋白質的合成代謝本身會加強,不過補充的不足或者不及時,很可能影響由於運動對於身體造成損傷之後的修復,不利於身體增加肌肉。

    蛋白質補充不足,很可能還會引起運動性貧血的發生,當血漿中支鏈氨基酸水平下降之時,就可能會導致運動性中樞疲勞,運動能力此時會明顯下降。

    健身時,蛋白質粉應該如何補充?

    首先,對於健身的人群來說,蛋白質粉並不是補充的越多越好,攝入過多的蛋白質很容易加重身體的肝臟、腎臟代謝負擔,增加身體中酸性代謝產物的數量,從而就會導致身體出現疲勞的狀況。

    其次,對於蛋白粉的合理補充,請各位在運動的過程中遵循運動營養師的指導下食用。

    關於蛋白粉,有些事情也需要大家瞭解:

    對於蛋白粉而言,它的成分比較單一,就是簡單的蛋白質物質,並不能代替我們飲食中的“飯和菜”,也不會起到你所想的防病抗病作用。

    誰需要吃?

    對於食慾不振的老年人,建議攝入適量的蛋白質粉,防止營養素攝入不足導致的營養不良。

    對於一些特殊病人,比如厭食症、剛做過大型手術需要恢復的患者,需要適量補充。

    對於高強度鍛鍊的健身人士,蛋白質粉的補充方式非常快捷,也建議選擇。

    對於懷孕的女性、哺乳期的女性,吃得不夠,刻意適當加入蛋白粉補充。

    最後,想和大家說一點,如果您日常生活中沒有特殊疾病,也不是特殊的狀態,建議各位還是選擇新鮮的優質蛋白質,魚禽蛋廋肉豆奶都是很不錯的選擇,請不要刻意迷信。

  • 2 # 7h5

    健身增肌,是需要消耗大量的能量的,而蛋白質是補充能量的基礎,所以牛奶和蛋白粉就是一個不錯的選擇。乳清蛋白,是最好吸收的蛋白,而且能在健身後修復肌肉。品牌的話,喜歡喝的時候有味道的可以選擇香草味的湯臣倍健乳清蛋白粉,在鍛鍊結束的半個小時後補充對增肌很有幫助。

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