首先從外觀上來辨別。一般辨別沉香會看油脂是否比較明顯比較豐富。天然加里曼丹沉香油路詭異多變，質地堅硬，毛孔清晰，紋理自然純樸美觀，木質熒光柔和，外觀多為黑褐色。

其次也是最重要的即從味道上辨別。作為如今沉香的一線產區，加里曼丹沉香最大的特點就是香味濃重層次變化極大，是沉香中香味變化最大的一款。先甘，帶著惠安的甘甜，這種甘甜會絲絲鑽進你的鼻子，令人身心振奮，有提神醒腦功效。其次，還擁有印尼沉香特有的悠遠深沉，其中土沉的香味更加明顯，略帶土辛味，後味猛烈持久，有濃厚的香草氣息，耐人回味，是極品用香的典範。

由於加里曼丹分為四省，東西南北各一省，四個省的沉香味道也略有不同。其中，東加里曼丹省和南加里曼丹省所產的沉香香味類似，都是較為濃郁的藥味，不過涼味不重。西加里曼丹省的味道和東馬類似，涼味是第一感官，然後細品會略帶清香的草藥味，有著一股沁人的涼意。北加里曼丹省接近達拉幹島，部分沉香的味道非常好，甚至能和達拉幹沉香相比，所以此省的沉香有一部分香味是和達拉幹非常接近的奶香味，香韻很好，不過唯一區別是達拉乾的乳香味更重，並且是呈階段性變化的。

總體來說東加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香的香味要比北部和西部的稍差一些。至於那些非加里曼丹四省產的廣義上的加里曼丹沉香香味就更次之了。加里曼丹沉香雖然香氣變化豐富，但香友多學習辨認真假沉香的方法，多接觸、多體會加里曼丹沉香，相信即便在假貨橫行的沉香市場不會被坑。