這些年，外賣市場和外賣風潮刮的風生水起，但是真正靠外賣發家致富的其實很少，所以很多人在疑問莓獸飲品為什麼不開啟外賣模式呢？
外賣在最初創立的時候紅利特別的高，一開始，平臺需要商家的進駐讓平臺有更大的吸引力能夠吸引顧客在平臺上進行點單。但現在呢，平臺的話語權越來越高，許多平臺提高了自己的抽成，而很多商家看到其他商家都在推出外賣平臺的銷售模式，自己如果不進行進駐就會減少自己的客流量導致一系列的負面效應增長。
其實，外賣平臺更像是一家大的餐廳，它把商家變成了一個個廚師。如此這般，莓獸悅色考量了現階段的矛盾，明確了自己的定位，自己是一家做好產品的飲品店，賣自己的產品給消費者，平臺從中扣的折扣點，反而會影響價格的上下跳動，如果長期以此，那麼可能就會遺留下產品質量下降的問題。
堂食的模式，不僅僅是為了將產品、環境、服務都賣給顧客，更是為了塑造好店裡產品的形象給顧客回購的理由。莓獸也有開放外賣渠道，但是更希望顧客在店內飲用完飲品，這樣一來，可以確保產品的品質最大化，同時一旦顧客有什麼問題可以在第一時間進行解決，不僅有利於顧客滿意度的提升，更有利於品牌口碑的提升。所以，餐飲商家如果想要將堂食外賣一起做的話需要把自己的外賣定位成產品和運營，只是將外賣當做增量市場，這樣才能有機會與平臺達到共存的情況。
莓獸一直也在考慮著其中的利弊，權衡出一個更好的方法來讓更多的顧客體驗到莓獸的產品。產品作為店裡的特色也更像是品牌的孩子，希望它好的期盼也需要全體人員不斷的謀劃和輔導。
這些年，外賣市場和外賣風潮刮的風生水起，但是真正靠外賣發家致富的其實很少，所以很多人在疑問莓獸飲品為什麼不開啟外賣模式呢？
外賣在最初創立的時候紅利特別的高，一開始，平臺需要商家的進駐讓平臺有更大的吸引力能夠吸引顧客在平臺上進行點單。但現在呢，平臺的話語權越來越高，許多平臺提高了自己的抽成，而很多商家看到其他商家都在推出外賣平臺的銷售模式，自己如果不進行進駐就會減少自己的客流量導致一系列的負面效應增長。
其實，外賣平臺更像是一家大的餐廳，它把商家變成了一個個廚師。如此這般，莓獸悅色考量了現階段的矛盾，明確了自己的定位，自己是一家做好產品的飲品店，賣自己的產品給消費者，平臺從中扣的折扣點，反而會影響價格的上下跳動，如果長期以此，那麼可能就會遺留下產品質量下降的問題。
堂食的模式，不僅僅是為了將產品、環境、服務都賣給顧客，更是為了塑造好店裡產品的形象給顧客回購的理由。莓獸也有開放外賣渠道，但是更希望顧客在店內飲用完飲品，這樣一來，可以確保產品的品質最大化，同時一旦顧客有什麼問題可以在第一時間進行解決，不僅有利於顧客滿意度的提升，更有利於品牌口碑的提升。所以，餐飲商家如果想要將堂食外賣一起做的話需要把自己的外賣定位成產品和運營，只是將外賣當做增量市場，這樣才能有機會與平臺達到共存的情況。
莓獸一直也在考慮著其中的利弊，權衡出一個更好的方法來讓更多的顧客體驗到莓獸的產品。產品作為店裡的特色也更像是品牌的孩子，希望它好的期盼也需要全體人員不斷的謀劃和輔導。