原產地不同，鳳梨科植物對溫度的要求也不同。例如對於耐寒力來說，原產於高緯度地區（如美國南部及南美洲南部）及高海拔地區的種類多能夠耐寒，而原產於熱帶地區的品種一般不耐寒。從外觀來看，葉片厚且革質或者多漿的種類抗寒性好。即使產於相同地區，因種類不同，耐寒力也有些差別。目前國內栽培的觀賞鳳梨，基本上都原產於熱帶地區，屬於高溫性生長的植物。對於其生長適宜的溫度，不同的資料介紹的資料有所不同，但差別不大。如有的資料介紹，觀賞鳳梨生長適宜的溫度是白天21～25℃，夜間16～18℃。荷蘭在控溫溫室裡栽培觀賞鳳梨，夜間保持的最低溫度為18℃，白天保持的最低溫度為20℃，最佳溫度為23℃。而根據臺灣的資料介紹，最適宜鳳梨生長的溫度為夜溫10～18℃，日溫21～32℃，日夜溫差最好相差6℃以上，10℃更佳。原產於熱帶的觀賞鳳梨耐熱力好。據中國臺灣的資料介紹，只要夏季溫度不高於37℃，鳳梨都可忍受存活下去。而根據筆者在廣州對三十幾個觀賞鳳梨品種的栽種觀察，在有遮光的情況下保證通風，夏季白天最高溫達到近40℃，植株也能夠安全度夏。但是溫度過高，對植株的生長髮育會產生影響，降低品質。例如，花穗抽出後若遇高溫（30℃以上），則花穗顏色淡化，花期也會縮短。原產於熱帶的觀賞鳳梨耐寒力差。有些種類品種在5℃左右則可能受到寒害，葉片和苞片邊緣或中間會出現寒害斑，病部幹後變成枯焦，寒害時間長了或者溫度再低些植株就會死亡。一般氣溫在10℃以上，觀賞鳳梨都不會受到寒害；5℃以上不會導致死亡，有些種類品種甚至也不會受到寒害。
原產地不同，鳳梨科植物對溫度的要求也不同。例如對於耐寒力來說，原產於高緯度地區（如美國南部及南美洲南部）及高海拔地區的種類多能夠耐寒，而原產於熱帶地區的品種一般不耐寒。從外觀來看，葉片厚且革質或者多漿的種類抗寒性好。即使產於相同地區，因種類不同，耐寒力也有些差別。目前國內栽培的觀賞鳳梨，基本上都原產於熱帶地區，屬於高溫性生長的植物。對於其生長適宜的溫度，不同的資料介紹的資料有所不同，但差別不大。如有的資料介紹，觀賞鳳梨生長適宜的溫度是白天21～25℃，夜間16～18℃。荷蘭在控溫溫室裡栽培觀賞鳳梨，夜間保持的最低溫度為18℃，白天保持的最低溫度為20℃，最佳溫度為23℃。而根據臺灣的資料介紹，最適宜鳳梨生長的溫度為夜溫10～18℃，日溫21～32℃，日夜溫差最好相差6℃以上，10℃更佳。原產於熱帶的觀賞鳳梨耐熱力好。據中國臺灣的資料介紹，只要夏季溫度不高於37℃，鳳梨都可忍受存活下去。而根據筆者在廣州對三十幾個觀賞鳳梨品種的栽種觀察，在有遮光的情況下保證通風，夏季白天最高溫達到近40℃，植株也能夠安全度夏。但是溫度過高，對植株的生長髮育會產生影響，降低品質。例如，花穗抽出後若遇高溫（30℃以上），則花穗顏色淡化，花期也會縮短。原產於熱帶的觀賞鳳梨耐寒力差。有些種類品種在5℃左右則可能受到寒害，葉片和苞片邊緣或中間會出現寒害斑，病部幹後變成枯焦，寒害時間長了或者溫度再低些植株就會死亡。一般氣溫在10℃以上，觀賞鳳梨都不會受到寒害；5℃以上不會導致死亡，有些種類品種甚至也不會受到寒害。