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  • 1 # 藍風24

    吃柿子的好處

    1、補血

    柿子中含有豐富的元素,其中就有鐵元素,民間常有補血就要補鐵的說法。吃柿子可以有效的刺激人身體裡的血紅蛋白,使之合成鐵元素。

    2、潤肺化痰,生津止渴

    中醫認為,柿子性寒,味甘,是一種具有潤肺化痰,清熱解毒,止渴生津,健胃養脾等功能,多吃柿子對於患有肺熱咳嗽的患者具有很明顯。柿子還能夠的效果緩解便秘,減輕痔瘡疼痛

    3、解酒

    大量的攝入酒精對於肝臟來說,具有很大的傷害,而柿子相對於解酒藥具有更好的效果。柿子能夠促進人體內的血液中所含乙醇成分出現氧化情況,有利於身體更好的對酒精進行解毒和排洩,極大的減少了酒精對有機體的傷害。

    4、止血涼血

    新鮮的柿子,柿蒂,柿餅和柿葉有止血的作用,而柿霜具有潤肺的功能。他們之間補血的區別在於新鮮柿子具有有涼血和止血的作用,柿餅是具有和胃止血的功能,柿葉主要是用於治療大便的時候出血,咳血和吐血等症狀。

    5、能夠補充能量

    柿子中富含有大量的糖分,尤其是天然的果糖,非常容易被人體吸收。柿子還能夠起到很好的美容養顏功能,有治療黃褐斑的功效。每天吃三個左右,既能夠補充身體所需的能量,還有祛斑的功能。

    吃柿子禁忌

    1、糖尿病人

    因為柿子它本身的含糖量就非常高,其中就有許多的葡萄糖還有許多的果糖,所以吃了之後會非常容易被人體吸收,使得自身體內的血糖慢慢升高。

    2、貧血者

    因為柿子裡面含有我們可能比較陌生的鞣酸,它能夠和我們吃下的那些食物中的鐵結合到一起,因此就會妨礙我們人體對食物中鐵元素的吸收,減少了鐵元素,是不利於身體健康的。

    3、脾胃的功能不好的人

    脾胃功能不好的人食用柿子容易導致洩瀉或者是便溏,這些都是脾胃功能不好的表現,還有體弱多病以及產後或外感風寒的人們都不太適合。患有慢性胃炎或者排空延緩的病人吃柿子都是對身體不利的。

    4、空腹不能夠吃柿子

    因為柿子裡面有比較多的鞣酸還有一些果膠,如果在空腹的情況下食用,就會在我們體內形成許多大小不相等的小硬塊,假如這些東西不能很好的排出,就會形成結石。

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    柿子的選購

    1、選購柿子時,觀察其外形,選擇外形較大的柿子進行購買。

    2、購買帶有青色的硬柿子時,用手指按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。

    3、觀察柿子的顏色是否鮮豔,選擇鮮豔、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。

    4、選擇軟柿子的時候,用手輕輕觸控柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分佈,沒有出現區域性較硬的情況則為較好的柿子。

    5、選擇柿子時,應選則體型規則、有點方正的柿子,不要選擇表面畸形,區域性明顯凹凸的柿子。

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