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  • 1 # 使用者9866520236700

    一個月,蘋果儲藏的時間太過長久會脫水、皺巴巴的,但是隻要不腐爛,吃是沒啥問題的,只是口感不是很好。

    拓展資料

    挑選方法

    紅富士蘋果的挑選方法:

    (1)看蘋果柄是否有同心圓,由於日照充分,比較甜;

    (2)看蘋果身上是否有條紋,越多的越好;

    (3)蘋果是越紅,越豔的好。

    秦冠蘋果的挑選方法:

    (1)挑大小勻稱的,最好是中等大的;

    (2)用手按下蘋果,按的動的就是甜的,按不動的就是酸的;

    (3)顏色要均勻。

    黃元帥蘋果的挑選方法:

    (1)挑顏色發黃的,麻點越多越好;

    (2)用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。

    家庭儲藏:

    家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾,並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少而定),瓶口敞開。蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天,然後分層放在缸、罐或壇內。裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50~150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑膠布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。

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