萵筍是有利於產後下奶的，中醫認為萵筍多食萵筍對五臟，又可以通經脈，堅筋骨，利小便的效果，還可以治療高血壓，腎炎，產後乳汁不通！

所以產後多吃萵筍十分有益，萵筍分葉和莖，很多人將萵筍葉拋棄其實萵筍的葉比莖營養價值更高，萵筍葉裡含有的維C比莖高處4倍，胡蘿蔔素更是高處60倍，裡面還有其他營養素皆高於莖，平時做菜時候可以把葉子放裡面一起煮

下奶的蔬菜還有很多，比如:豆腐

豆腐益氣，生津潤燥，也很下奶，吃法多樣，可以和鯽魚一起做湯這是比較常見的，豆腐煮酒糟，紅糖食用後也可以生乳

脾虛反胃可以食用花生，對於水腫，貧血，白帶異常以及各種出血症都有效果

絲瓜也可以下奶，真正下奶的其實是絲瓜絡，絲瓜絡通經絡，治療氣血不通都有效果，絲瓜加入豆腐，或是加肉煮湯，都有很好的下奶效果！

生產後第一週一定要記得不要吃油膩太營養，以好吸收為主，要記得多吃蔬菜。

萵筍含有礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。

中醫認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，比較適合產後少尿及無乳的新媽媽食用。

並且萵筍催乳效果還是比較好的，適量食用是可以的。

萵筍有利於產後媽媽下奶嗎？

產後母乳可不是想要就一定能夠有足夠的量滿足孩子，所以怎麼讓生產後下奶，還是需要學習的。有人說吃萵筍能夠對下奶有幫助，是真的嗎？

1、 為什麼萵筍能幫助下奶？

在萵筍當中有很多的礦物質鈣，鐵和磷，不僅可以幫助骨骼增長，還能清熱、利尿，對通乳是很有好處的。如果生完孩子後的媽媽們沒有奶水，食用萵筍能夠幫助下奶。

2、 為什麼媽媽的母乳少？

比較多的情況下是缺少營養，身體狀況和精神不佳導致的。因此這些方面需要調節。

3、 怎麼幫助下奶？

媽媽們可以讓孩子多吸吮，這樣能夠刺激分泌。同時加強營養，比如可以吃公雞湯，花生、豬蹄等。保持愉快，必要的時候可以找催奶師幫助疏通。

奶水少的媽媽們最擔心的還是孩子的營養問題，實在奶水少的話，可以新增一些專門為孩子設計的奶粉。在生完孩子後，最好在半個小時內能夠及時給孩子餵奶，對乳汁分泌刺激作用很不錯。

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萵筍被稱為通乳下奶的“千金菜”，它所含的鉀元素遠高於鈉元素，經常吃可以幫助產婦保持身體內的水、電解質平衡，進而達到促進乳汁分泌的目的。

　　同時，萵筍中還含有非常豐富的礦物質元素，尤其是其中還含有非常易於產婦吸收的鐵元素，常食能預防缺鐵性貧血。

　　那麼，萵筍都有哪些做法呢？

　　1.三絲萵筍

　　材料：萵筍、胡蘿蔔、粉絲。

　　做法：將萵筍與胡蘿蔔去皮切絲焯水備用，粉絲泡發切成適當長度的粉絲段。然後在鍋中溫油，加入三四翻炒熟制，加少許鹽和香油起鍋。

　　2.涼拌萵筍絲

　　材料：萵筍、胡蘿蔔、土豆。

　　做法：將萵筍、胡蘿蔔。土豆洗淨、去皮、切絲，然後放入鍋中焯水放涼，加入適量的鹽和香油攪拌均勻即可食用。

　　3.什錦蔬菜

　　材料：胡蘿蔔、瘦肉、包菜、萵筍。

　　做法：將胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨切絲，包菜洗淨撕成小塊，瘦肉加適量料酒、薑絲、醬油醃製。然後起鍋燒油，油熱後倒入養好的肉炒制斷生加入三種蔬菜，翻炒至熟以後，加入適量的水澱粉，再加入適量的鹽，顛勺數次後出鍋裝盤。

　　4.萵筍排骨湯

　　材料：大骨、萵筍、胡蘿蔔、玉米

　　做法：將大骨適長砍斷，冷水下鍋焯水，焯水時加入適量薑片和料酒，煮至無血沫浮出，然後撈出用熱水將骨頭衝淨即可，將萵筍、胡蘿蔔去皮切塊，玉米切段。然後起鍋燒水，水熱時加入大骨，小火蓋蓋熬煮1個小時後，加入蔬菜塊煮至蔬菜熟透，加入適量鹽即可。