鹿茸片怎麼吃
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統,將藥物泡進白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助於行氣作用,藥物作用便很快發揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之後,就可以飲用。還可以根據需要,加入其它藥材一起浸泡。中國吃網菜譜大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果沒時間泡酒,沒時間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區,鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。中國吃網餐飲網表示,不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
保健和食療性質的藥粥,在中國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補性藥物,與米穀配伍,再加入適當的調料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘乾,加工成粉末狀,或到藥店購買現成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置於密閉容器裡,放在陰涼通風處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
鹿茸的功效與作用
對心血管的作用
從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大劑量使血壓降低,心振幅變小,心率減慢,並使外周血管擴張。
強壯作用
鹿茸精為良好的全身強壯劑,它能提高機體的工作能力,改善睡眠和食慾,並能降低肌肉的疲勞。鹿茸對大白鼠的腦、肝、腎等組織,能顯著提高其耗氧量。
對創傷的影響
鹿茸對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合,影響氮素及碳水化物的代謝。鹿茸精對頭、頸部受傷的家兔,可使異常的腦電波、糖酵解(頸髓部的糖酵解在創傷時受到抑制)、酶活性(頸髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受傷時活性降低)得到改善;試管內對三羧酸迴圈無影響,但能促進糖酵解,在脊髓神經勻漿中則使酶消耗增加。
其他作用
用鹿茸精緻敏後,再靜脈注射,並不引起過敏性休克。鹿茸能興奮離體腸管及子宮,增強腎臟的利尿機能。用貓的降壓實驗,證明去睪鹿茸比未去睪者效果略高。
鹿茸食用的禁忌
1、鹿茸的服用時間,最好是在半空腹時食用效果最好,飯前、飯後半小時內不宜食用。
2、千萬要記住在服用鹿茸的時候不能同時喝茶,不然鹿茸的有效成分會與蔬菜與茶湯中的鞣酸發生反應而被破壞,就是去鹿茸的功效了。
3、在進食鹿茸1周內一定要禁食豬血、生蘿蔔等食物,還要忌食生冷和辛辣之物,這樣才不會影響身體的健康。
4、進補期間如果出現口乾、流鼻血、目赤、心跳加速等反應時,應停止食用。
5、外感疾病不宜服用, 無論外感風寒,還是外感風熱,大凡邪在肌表,必有惡寒、惡風、發熱、肢節疼痛等症狀,這時,切忌服用鹿茸。
6、服用鹿茸應該從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量,以免陽升風動,頭暈目赤,導致鼻出血。
7、體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人,都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應,須立即停藥觀察,而不可強行續用。
8、五類人不宣服用鹿茸:陰虛火旺體質的人;小便黃赤、咽喉幹痛、煩渴等內熱太盛的人;常流鼻血,或女子行經量多,血色鮮紅,舌紅脈細,表現為血熱的人;正逢傷風感冒,出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;高血壓患者經常有頭暈、走路不穩且肝火大、易怒的人;突發各類急性感染或劇烈疼痛的人。
鹿茸片怎麼吃
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統,將藥物泡進白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助於行氣作用,藥物作用便很快發揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之後,就可以飲用。還可以根據需要,加入其它藥材一起浸泡。中國吃網菜譜大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果沒時間泡酒,沒時間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區,鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。中國吃網餐飲網表示,不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
保健和食療性質的藥粥,在中國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補性藥物,與米穀配伍,再加入適當的調料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘乾,加工成粉末狀,或到藥店購買現成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置於密閉容器裡,放在陰涼通風處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
鹿茸的功效與作用
對心血管的作用
從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大劑量使血壓降低,心振幅變小,心率減慢,並使外周血管擴張。
強壯作用
鹿茸精為良好的全身強壯劑,它能提高機體的工作能力,改善睡眠和食慾,並能降低肌肉的疲勞。鹿茸對大白鼠的腦、肝、腎等組織,能顯著提高其耗氧量。
對創傷的影響
鹿茸對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合,影響氮素及碳水化物的代謝。鹿茸精對頭、頸部受傷的家兔,可使異常的腦電波、糖酵解(頸髓部的糖酵解在創傷時受到抑制)、酶活性(頸髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受傷時活性降低)得到改善;試管內對三羧酸迴圈無影響,但能促進糖酵解,在脊髓神經勻漿中則使酶消耗增加。
其他作用
用鹿茸精緻敏後,再靜脈注射,並不引起過敏性休克。鹿茸能興奮離體腸管及子宮,增強腎臟的利尿機能。用貓的降壓實驗,證明去睪鹿茸比未去睪者效果略高。
鹿茸食用的禁忌
1、鹿茸的服用時間,最好是在半空腹時食用效果最好,飯前、飯後半小時內不宜食用。
2、千萬要記住在服用鹿茸的時候不能同時喝茶,不然鹿茸的有效成分會與蔬菜與茶湯中的鞣酸發生反應而被破壞,就是去鹿茸的功效了。
3、在進食鹿茸1周內一定要禁食豬血、生蘿蔔等食物,還要忌食生冷和辛辣之物,這樣才不會影響身體的健康。
4、進補期間如果出現口乾、流鼻血、目赤、心跳加速等反應時,應停止食用。
5、外感疾病不宜服用, 無論外感風寒,還是外感風熱,大凡邪在肌表,必有惡寒、惡風、發熱、肢節疼痛等症狀,這時,切忌服用鹿茸。
6、服用鹿茸應該從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量,以免陽升風動,頭暈目赤,導致鼻出血。
7、體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人,都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應,須立即停藥觀察,而不可強行續用。
8、五類人不宣服用鹿茸:陰虛火旺體質的人;小便黃赤、咽喉幹痛、煩渴等內熱太盛的人;常流鼻血,或女子行經量多,血色鮮紅,舌紅脈細,表現為血熱的人;正逢傷風感冒,出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;高血壓患者經常有頭暈、走路不穩且肝火大、易怒的人;突發各類急性感染或劇烈疼痛的人。