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  • 1 # 使用者804386860247

    你好,腳痛風可以吃鴨肉,鴨肉富含蛋白質,不飽和脂肪酸和鉀元素,對心腦血管有保護作用,可促進尿酸的排洩,將鴨肉與芡實搭配食用,對痛風合併糖尿病有一定的輔助治療作用。

    注意:痛風患者吃鴨肉要限量,鴨心,鴨肝不宜食用,因為其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食慾減退等不宜食用鴨肉。

    痛風能吃什麼肉

    由肉類影響痛風的因素可知,痛風可以適量吃嘌呤含量低及膽固醇含量低的肉。

    奶類和蛋類可以放心吃;三文魚、金槍魚、龍蝦可以適量吃;豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鱸魚、鯉魚等嘌呤含量較高,需限量吃,痛風急性發作期不要吃。

    雞肉

    雞肉含有豐富的蛋白質,磷脂類,和鉀元素,具有低脂肪,低熱量,高鉀的特點,能夠降低膽固醇,促進尿酸排出體外,預防動脈粥樣硬化,適宜痛風合併高脂血症患者食用。

    注意:痛風患者吃雞肉要限量,但不宜喝雞湯,吃雞肝等內臟,因為這裡面含有很多嘌呤;雞屁股不宜吃,因為一般病毒,細菌,致癌物都集中在這裡。

    鴨肉

    鴨肉富含蛋白質,不飽和脂肪酸和鉀元素,對心腦血管有保護作用,可促進尿酸的排洩,將鴨肉與芡實搭配食用,對痛風合併糖尿病有一定的輔助治療作用。

    注意:痛風患者吃鴨肉要限量,鴨心,鴨肝不宜食用,因為其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食慾減退等不宜食用鴨肉。

    鴿肉

    鴿肉具有滋補益氣,養血清熱,祛風解毒等功效,其中含有多種維生素,礦物質和鉀元素,能夠強健機體,促進尿酸排洩,適合痛風緩解期適量食用。

    注意:鴿肉性溫熱,陰虛血燥者忌食,鴿肉湯嘌呤含量高,痛風患者吃肉不要喝湯。

    烏雞肉

    烏雞肉含有十多種氨基酸,其蛋白質,維生素,磷元素,鉀元素,鎂元素的含量也相當豐富,具有養血益精,補益肝腎,強筋健骨等功效,能夠降低血脂,促進尿酸排洩,對痛風合併糖尿病,高脂血症有輔助治療作用。

    注意:烏雞不宜多食,容易生痰,故體胖,有嚴重面板病,嚴重外感者忌食;痛風患者不宜吃雞心,雞肝,因為其嘌呤含量更多。

    鵪鶉肉

    鵪鶉肉富含蛋白質和鉀元素,具有高蛋白,低脂肪,低膽固醇的特點,能夠降低血壓,促進尿酸的排洩,對防治痛風合併肥胖症,高血壓症有輔助作用。

    注意:鵪鶉肉不宜與蘑菇搭配,容易引起痔瘡;鵪鶉肉不宜與豬肉,豬肝,木耳搭配,食用對身體不利。痛風患者食用鵪鶉肉應限量,且不宜食用內臟,因為內臟中含嘌呤多。

    羊肉

    羊肉具有益氣養血,補腎壯陽,溫中暖下,生肌健力等功效,其中含有豐富的蛋白質,磷和鉀元素,能增強體質,促進尿酸的排洩,適宜痛風患者食用。

    注意:羊肉在夏秋季不宜作為進補食品,多吃容易得熱病;痛風患者吃羊肉應限量,且不宜吃內臟,嘌呤含量多。

    牛肉

    牛肉富含蛋白質和鉀元素,屬於低脂肪,低膽固醇食物,能夠降壓,降糖,促進尿酸排洩,有益於痛風合併高血壓病,糖尿病患者食用。

    注意:痛風患者應該限量食用牛肉,牛肚,牛肝不宜吃,因為裡面含有更多嘌呤;牛肉屬於發物,有過敏,發熱者不宜吃;患肝病,腎病者不宜吃牛肉,以免加重病情;服用氨茶鹼類藥物後,不宜吃牛肉,以免藥效下降。

    兔肉

    兔肉富含礦物元素鉀和磷,其膽固醇低於所有肉類,而所含的卵磷脂相對較高,卵磷脂可以保護血管,預防動脈硬化,促進尿酸排洩,對痛風合併糖尿病,心血管病,高脂血症,肥胖症有較好的輔助治療作用。

    注意:兔肉不宜與鴨肉同食,容易導致腹瀉;兔肉不宜與小白菜或鮮姜同食,容易導致腹瀉和嘔吐;陰虛,四肢怕冷的女性不宜吃兔肉;痛風患者食用兔肉要限量,嘌呤含量更多。

    不吃肉痛風會發作嗎

    不吃肉痛風也有發作的可能性。

    溫馨小貼士:

    痛風病人吃肉宜選用清淡的烹飪方式如蒸、煮、燉、燜等,少放油、鹽。保證每天

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