提取液精製處理工藝多采用乙醇沉澱法，目前常採用絮凝沉澱、大孔樹脂吸附、微孔薄膜濾過、高速離心等新技術除雜質。乙醇分級沉澱法是指在混合組分的溶液中加人與該溶液能互溶的乙醇溶劑，透過改變溶劑的極性而改變混合組分溶液中某些成分的溶解度，使其從溶液中析出。如在含有糖類或蛋白質的水溶液中，分次加入乙醇,使含醇量逐步增高，逐級沉澱出分子量段由大到小的蛋白質、多糖、多肽在含皂苷的乙醇溶液中分次加入乙醚或丙酮可使極性有差異的皂苷逐段沉澱出來等。

　　水提醇沉法（水醇法）係指在中藥水提濃縮液中，加入乙醇使達不同含醇量，某些藥物成分在醇溶液中溶解度降低析出沉澱，固液分離後使水提液得以精製的方法。　　一般操作過程是：將中藥水提液濃縮至1︰1～1︰2（ml︰g），藥液放冷後，邊攪拌邊緩慢加入乙醇使達規定含醇量，密閉冷藏24～48h，濾過，濾液回收乙醇，得到精製液。操作時應注意以下問題：　　①藥液應適當濃縮，以減少乙醇用量。但應控制濃縮程度，若過濃，有效成分易包裹於沉澱中而造成損失。　　②濃縮的藥液冷卻後方可加入乙醇，以免乙醇受熱揮發損失。　　③選擇適宜的醇沉濃度。一般藥液中含醇量達50％～60％可除去澱粉等雜質，含醇量達75％以上大部分雜質均可沉澱除去。　　④慢加快攪。應快速攪動藥液，緩緩加入乙醇，以避免區域性醇濃度過高造成有效成分被包裹損失。　　⑤密閉冷藏。可防止乙醇揮發，促進析出沉澱的沉降，便於濾過操作。　　⑥洗滌沉澱。沉澱採用乙醇（濃度與藥液中的乙醇濃度相同）洗滌可減少有效成分在沉澱中的包裹損失。