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旁邊兩家店,一個專做龍蝦的。一個做炒菜加龍蝦的。我家是燒烤加龍蝦。旁邊某氏龍蝦價格始終比我們便宜,我賣58,他就賣48,我賣48,他賣38,我賣38。他一百三斤。現在他家賣100四斤!如今批發市場進價都要22-25一斤。他為了搶佔市場。不賺錢……虧本都降價。如何生存?請大佬指點。小弟剛創業不久。學廚8年,29歲。
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回覆列表
  • 1 # 十月錄

    那就寫道 吃龍蝦不要錢 凡是消費滿168元 免費送一斤龍蝦 滿328送兩斤龍蝦 以此類推

    單點龍蝦48一斤

    很多行業都已經快速的變化了 量大的做引流

    利潤放在不起眼的上面

    好比麥當勞 巨無霸漢堡是不掙錢的 做引流 真正掙錢的是可樂

    隨便常考

  • 2 # 夢想農場達人

    根據同行的惡行,你如何生存?針對這個問題,根據自己這麼多年自己做生意的心得,說一下我的看法。我做生意也有20多年了,這個問題中提到的同行,真是遇到太多了,也總結了點心得體會。個人觀點:其實,做生意的惡行,不外乎就是看不得別人生意好,心裡不平衡,要麼殺價,要麼中傷和詆譭對方,遇到這兩種情況,是生意新手的話,真的是很惱火的。遇到老實本分的,只能慪氣,遇到潑辣的,打架對罵,引起糾紛的也有,這種情況我就遇到過,但是是對方挑釁哈,雖然是一介女流,但本著人不犯我我不犯人,人若犯我,我必犯人的原則,打不贏也不怕事,死磕的本性,也讓對方害了怕,從此一戰成名,周圍也再沒人來惹事,安穩了很多年。後面想想,這也是沒有辦法的事,別人攆你,你不可能老老實實滾蛋吧?要養家餬口呢!後面遇到這些事,就淡定好多了。實際做生意就是做人,並不是有些人說的那樣,都是奸商。做生意就是根據自己的投入,再賺取合理的利潤,在這個過程中,要做到誠信經營,不欺行霸市,不以次充好,不欺負老弱病殘,對顧客一律同等對待,熱情謙和,生意自然就好!遇到對方殺價,也不用著急,要有氣勢,對方殺價的商品,奉陪到底,不能說不管。然後增加貨品種類和特色,在其它貨品上賺取利潤來平衡殺價商品的虧損。為了制止這種殺價行為,可以來的再陡一點,不能讓對方牽著鼻子走,沒事就來搞一搞,搞的自己疲於應付,很累的。那就是對方殺價的貨品,在他的價格上還可以降低,甚至虧本都可以,但是一定要在自己貨品豐富的情況下哈,不能盲從。這樣做,讓對方以後再也不敢輕易打價格戰,而且,殺價的商品價格低,加上貨品比對方豐富,產品有特色,還可以引流,反而生意會更好!對於對方的詆譭,顧客反應到你這,也不能沉默,要和顧客搞好關係,表明自己的經商原則,讓顧客來體會來感覺!總的來說,邪不勝正,那些上不得檯面的小伎倆都會不攻自破的!這僅代表個人的觀點,如果你是做生意的,祝你心裡強大,生意興隆!!謝謝

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