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    一、中國古代禮儀內容和分類

    中國古代傳統禮儀可以理解為禮節和儀式,古代的禮分為兩種:一是指典章制度,比如夏禮、周禮等;二是指人們的行為規範和禮節。

    春秋之後禮儀文化被進行系統總結,歸納為五大類:吉、兇、賓、軍、嘉為類目名稱,總稱為“五禮”。

    吉禮也可稱祭禮,是五禮之首。古人祭禮為求吉祥,故多稱吉禮,主要是對天神(天帝、日月星辰)、地祗(社稷、五帝、四方百物)、人鬼(先王、先祖)的祭祀典禮,而在古代只有天子可以祭天。

    凶禮,古時是用於弔慰的禮儀活動,多指喪葬、持服、諡號等禮儀。

    賓禮,古時是諸侯朝見天子及諸侯之間互相拜訪時的禮儀。古代賓禮的主要意義是維護邦交,隨著“邦國”的不復存在,賓禮的意義也有所改變。

    軍禮,古時是指軍隊操練征伐之禮,與戰事相關,此外,如校閱、刑賞、凱旋、獻俘等也屬於軍禮。

    嘉禮,古時是指和諧人際關係、溝通、聯絡感情的禮儀,如宗族內部聚餐的飲食之禮、古代男女加冠加笈和婚禮的婚冠之禮、賀慶之禮等等。古人云:“不學禮,無以立”。禮儀不僅是個人素質教養的體現,也是個人道德和社會公德的體現。

    二、古人常用傳統日常禮儀

    行走之禮——古稱“趨禮”,地位低的人在地位高的人面前走過時,一定要低頭彎腰,以小步快走的方式對尊者表示禮敬。傳統趨禮中還有“行不中道,立不中門”的原則,即走路不可走在路中間,應該靠邊行走,站立不可站在門中間。既表現對尊者的尊敬,又可以避讓行人。

    飲酒之禮——古代飲酒禮儀最早見於《尚書》和《詩經》。中國古代飲酒有以下一些禮節:主人和賓客一起飲酒時,要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒,叫侍飲,通常要先行跪拜禮,然後坐入次席。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩也不能先飲盡。古代飲酒的禮儀約有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作,表示敬意,接著把酒倒出一點在地上,祭謝大地生養之德;然後嚐嚐酒、味,並加以讚揚令主人高興;最後仰杯而盡。在酒宴上,主人要向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,敬酒時還有說上幾句敬酒辭。客人之間相互也可敬酒叫旅酬。有時還要依次向人敬酒叫行酒。敬酒時,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯為度。

    筵席之禮——所謂“筵”就是鋪在地上的蒲葦編織物,而“席”是放置在“筵”之上的萑草編織物或皮料。秦漢時期,人們在讀書、待客、飲宴等日常活動時,均席地而坐,其坐姿不是盤腿大坐,而是跽,即雙膝著地,腳底朝上,上身挺直,姿勢像跪,但臀部是坐在腳跟上的,所以也稱跪坐。古人筵席席面一般是4人,一個方向一個人。設在“堂”上的筵席比較正式,座次一般以南向為尊,故主賓座位在北,而主人、副賓、主方陪同座位則分別在東、南、西,西座為末座。而設在“室”內的宴飲活動,帶有因私性質,多以東向為尊,故主賓在西,而主人、副賓、主方陪同分別在北、南、東,東座為末座。

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