醋泡葡萄乾的正確做法：

材料：

1、葡萄乾：200g

2、純糧釀造食醋：200ml

3、有蓋的玻璃瓶：1個

方法：

1、將葡萄乾用清水洗淨，多洗幾次。

2、在盆裡倒入3勺食鹽，倒入適量水。

3、然後將洗淨的葡萄乾放入鹽水中浸泡1分鐘後用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。

4、將葡萄乾的蒂用剪刀剪掉，在剪的過程中將個別爛的挑出來扔掉。

5、將處理好的葡萄乾倒入玻璃瓶裡。

6、倒入純糧釀造的食醋，醋淹過葡萄乾上2釐米高。

7、最後加蓋醃製12小時。

8、葡萄吸收了醋液體積已經膨大很多。吃多少用勺子挖出來，一般一次吃50粒以下。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7efef09c17ef2faaf51f3de66be

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