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1 # 奮鬥在京都
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2 # 農機內參
提起農業發展,很多專家學者言必歐美。我們知道,日韓發展也非常出色,也有不少人認為,中國甚至落後於中東、西亞以及南美和非洲的一些國家。
實話總是不悅耳的,但不正視差距,恐怕也就無法進步。那麼,我們和農業發達國家的差距在什麼地方?有多大?他們有哪些地方值得我們學習?今天筆者來和大家探討一下。
我們的差距在哪裡?表面上看,我們的差距並不大。從糧食單產來看,無論是小麥還是玉米或者水稻,我們的單產都能夠和世界上最發達的農業國相比。但這種糧食單產,並不能衡量另一個因素,那就是生產效率和質量。
根據最新的資料統計,中國農業生產成本高居不下,勞動力成本支出佔比為41%,土地成本佔比為19%,而且10年來人工成本每年還都有8%左右的上升。
對比美國來看,我們的農業生產成本是其6到30倍,差距最小的是水稻生產,那是美國最不具優勢的產業,我們的成本卻也有美國的6倍之多。
原因很簡單,諸如美國這樣的農業大國,他們更注重的是效率。採用大規模的農場和機械化作業,以提高投入產出比。
發達國的做法亮點是什麼?很多人認為,歐美也好,日韓也罷,他們的農業之所以如此發達,是因為活在高額的農業補貼之下。實際上,補貼也確實挺高,但絕對不是我們想象的那麼多,也不是直接給錢那麼簡單。
以筆者剛考察過的美國中西部為例,他們的土地不但沒有種植補貼,反而還需要交稅。但他們會在環保方面獲得補貼,在農機購買方面獲得信用支援,這些補貼和支援並非直接給錢,而是“你做什麼”,“他們怎麼對你”這種方式處理。
即便有些直接給錢的補貼,也有著非常龐大而複雜的體系,讓你鑽不得空子,鑽了空子被查出來,那就沒辦法在該國“混”了,這是由其強大的法律和誠信系統做保障的。
相比之下,我們的補貼並不少,但就像機械化一樣,效率則不高。
我們需要學習哪些?所謂的農業發達國,實際上也在面臨農業人口嚴重流失的情況。如果說中國的農村正在“空心化”,那發達農業國則正在經歷農村“無人化”。所以,他們發展農業的決心更大,步伐也更快。
儘管有人提出“他們的今天就是我們的明天”這一論斷,但筆者以為,可能這只是在趨勢上的描述,我們會走一條不同於歐美和日韓的路。
因此,筆者以為,我們要向農業發達國學習的應該是對農業生產的態度和理念。
這些理念並非一朝一夕就能看得清,也不是三言兩語就能說得明,更不是五花八門的資料就能想得透,需要一個長期的接觸和領悟。
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我想從事三農的朋友,尤其是我們這些長期在一線的農民朋友都會一種感受,當自己說我是一個農民,感覺難以啟齒;當別人說,你是一個農民,有感覺被冒犯。我想說,這種帶來的感覺就是我們的農業與國外發達國家農業的差距之一。農民朋友為社會的發展做出了巨大地犧牲,也為國家的強盛做出了卓絕的貢獻,他們理應得到尊重,再退一步,農民也應該是萬千職業中的一個,至少應該是平等的。那麼這種感受從何而來,主要還是因為農業從事者的門檻太低、農業從事者獲得的回報太低,前者需要提高農民的職業化程度,後者需要提高機械化水平和服務水平,實現一二三產業的融合,要實現破題還需要在適度經營上做文章。
關心世界農業的朋友可能會發現,國外發達國家的農民其實也是一種職業,而且不是誰想當就能當的。這裡面其實就包含了兩個資訊,一是農業的准入條件,二是農業的規模化經營方式。這不僅僅需要法律和規章制度作支撐,還需要土地透過入市或者政府統一規劃的方式轉租給農民,實現規模經營,不僅僅降低了管理成本,還有利於農業機械化水平的提高,在解放勞動力的同時,更保障了農民的收益。同時,農業社會化組織不斷地完善,從提供農業機械服務、病蟲害防治服務、到農副產品加工服務等等社會化服務更進一步地解放了農場主,降低了成本。