專家指出，老人能吃阿膠，阿膠含有豐富的膠原蛋白和鈣質，能加強骨的韌性、硬度，有效修復關節軟骨，預防關節疼痛和骨關節炎的發生。老人吃阿膠糕，阿膠糕會擴張血管。人到老年，很容易患高血壓、低血壓等疾病，阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用，中老年人服用阿膠可促進血液迴圈，改善微迴圈，防治腦動脈硬化，抗心律不齊等作用，可使高血壓和過低血壓恢復正常狀態。老人吃阿膠糕，阿膠糕會防治老年性痴呆　　老年性痴呆是因為早年勞碌，老年下元匱乏，腦失所養，心陰不足，心火偏旺，加宿積之痰，內阻靈竅，神明失慧，那麼，老人能吃阿膠嗎？吃阿膠能防治老年性痴呆嗎？阿膠以滋陰養營，使心腎交而躁動安，補腎益精，充腦養神，開竅益智，通達靈竅，臨床治療老年下痴呆有很好的療效。阿膠還具有耐缺氧、抗疲勞、增強機體免疫力的作用，能使中老年人服用後身體健壯、減少疾病。4老人吃阿膠糕，阿膠糕可有效預防關節炎和補鈣的作用　　隨著年齡的增長，骨關節疾病的發生率不斷增加，45-64歲人群中關節炎發生率為25.3%，而大於65歲的人群中其發生率高達60%以上，那麼老人能吃阿膠嗎？　　阿膠含有豐富的膠原蛋白和鈣質，能加強骨的韌性、硬度，有效修復關節軟骨，預防關節疼痛和骨關節炎的發生，阿膠中含有的甘氨酸，可以促進中老年人的鈣的吸收和貯存，改善體內鈣平衡，可預防和治療骨質疏鬆。5老人吃阿膠糕，阿膠糕有滋補肝腎、養陰清熱等作用　　老人能吃阿膠嗎？阿膠可以治療中老年人腎陰不足，肝腎陰虛所致的腰膝痠軟、五心煩熱、慢性低熱，並且還有防治肺腎陰虛、虛勞咳嗽，或咳嗽日久、氣陰兩傷的功效。哪些老人不宜吃阿膠？　　阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類中藥是較為名貴又常用的滋補藥，但由於其比較粘膩，難以吸收，因此一些老人就無緣這些補品了。有下列情況的老年人要慎服或不服阿膠：　　脾胃虛弱、消化不良者：服用阿膠會影響脾胃的消化功能，以致出現食慾不振，脘腹脹滿，甚至噁心、嘔吐等。　　患高粘血癥、高脂血症者：阿膠能加重鬱帶，使瘀血更為嚴重。另外，阿膠能使血流速度減慢，促使血管中脂肪微粒沉積在血管壁上，誘發血栓形成。　　患有表證者：如在此時服用阿膠，容易導致食積，不但不能達到滋補的目的，而且會造成新的病症。因此，一旦外感風寒，應立即停服阿膠。　　腎陰不足、虛火內盛者：表現為形體消瘦，自覺內熱，口燥咽乾，午後潮熱，手足心發熱，夜間盜汗，兩目乾澀，大便秘結，舌紅苔少。由於鹿角膠偏於補陽，以熱助火，使陰更虛，火更旺，所以有此症者不宜服用，以免加重病情。　　肺中有熱者：表現為乾咳少痰、痰中帶血，或痰典粘稠、口乾舌燥。因鹿角膠藥性偏溫，故不適宜肺中有熱者。　　患胃腸疾病者：表現為經常胃痛，胃中嘈雜，大便秘結，口臭口苔等，不能服用鹿角膠。　　吐血、便血者：當這種出血屬陽盛、陰虛內熱所致時，也不能用鹿角膠治療。　　吃阿膠糕的禁忌　　1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。冬季節需連續服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。　　2、體熱的人群儘量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時應該多喝水，如有不良反應即應立即停止服用。　　3、女性來例假時最好不要服用阿膠膏，因為阿膠膏服食過後利於下血，血量會增加。　　4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。　　5、同時，核桃與芝麻忌與雞肉同食，消化不良者不宜服用。　　另外，服用阿膠膏期間儘量避免食用蘿蔔、濃茶等。肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。現在市場上很多都是假的所以最好去正規的地方買不然就會買到假貨，不僅對身體沒幫助還會傷身，希望對你有幫助。

阿膠雖然老少皆宜，老年人身體素質不好，可以吃阿膠來提高身體的技能和抵抗力，但並不是所有人都可以食用。阿膠易生溼，所以脾胃虛寒的人儘量少吃，很容易影響消化系統，有胃腸功能疾病的患者吃了反而會加重病情，造成胃疼、腹脹、腹痛、便秘等症狀。此外,如果感冒、咳嗽、口內生瘡上火等情況也不能食用阿膠。阿膠大補，但是不適合所有人，只適合那些身體還可以，基本沒什麼大毛病的老年人食用，胃腸疾病、高血壓、高血脂等病人就不適合用阿膠進補。