茉莉花越冬是指從入室到出室期間這幾個月的管理：包括溫度、控水、控肥、室溫過高抹芽、3月下旬休眠復甦後新芽萌發後摘葉與重剪一整套環節，並非簡單的入室過冬即可。

1，茉莉花不耐寒，5度以下有凍傷可能。南方氣溫不定我不敢瞎說，北方最起碼在霜降至立冬之間最好入室，南方花友的最好在溫度6~7度時入室，防晝夜溫差或溫度驟降給株體帶來感冒傷病。

2，停肥：茉莉冬季休眠，根系活動退化不需養份補充，真正的停肥時間是9月中旬最後一次為越冬期貯藏能量消耗的補肥。記住一點，茉莉越冬期間最好給予其適合休眠期的低溫，室溫不得超過15度。

3，低溫休眠是茉莉自然習性，良好的休眠是來年枝繁葉茂的基礎。休眠的好壞與否與溫度有直接關係。茉莉花隨氣溫下降，體內生長機制已開始發生變化：根系活動減弱，為冬眠做準備。因而入室後白天溫度應在10~15度，夜晚應在5~8度。因而北方遇忽然停暖必須套袋或開空調等手段做好防凍準備；反之，室溫超過20度，就人為打破了其休眠習性，開始抽芽，抽芽即意味根系又開始活動，這對茉莉並非好事，個人建議茉掉。

茉莉分為常綠休眠與落葉、黃葉休眠。

常綠休眠：10~15度，大部分葉片保持綠意。

落葉休眠：3~15度，大量落葉但株體正常。

4，澆水：冬季休眠期必須控水，從11~4月，澆水原則是盆乾裂葉發軟時再酌量澆水。切記以室溫水澆，水溫用手摸：不刺骨不燙手、舒適為準。以中午澆為好，切記冬季澆水是能否安然越冬的關鍵。即儘量少澆，盆土開裂可用針管抽溫水慢慢補充也可，目的就是有溼潤而不溼不幹，水多不好太乾也不良。

5，光照：茉莉喜強光不耐寒，入室應放在光照良好的南陽臺，光足枝壯葉綠，花多且香，反之缺光徒長、節長、花少味談。上述條件是室溫在10~15度之間。

提示：茉莉冬季最怕光強溫高，在這環境下，茉莉會持續開花並生長！再強調一遍，這樣只會累死！因而寧可溫低讓其休眠，只為來年株旺花繁。

茉莉最怕的就是立春到清明其間，氣溫高低不定，澆水多了遇到低溫，蒸發慢易爛根，澆水少又幹枝幹葉傷根！因而此節段澆水一定要視盆土實際需求而定，不可任性。清明到穀雨是植物新芽萌發時候，如果你的沒有發芽，只能說拜拜了！

有些花友私我茉莉可否冬剪！我不明白是所哪些大神說的！茉莉的枝葉是養分集結地，秋冬要可能多保留枝葉保證越冬所需。這點切記。

越冬後的茉莉葉片已生長一年成為老葉，加上冬季休眠，葉片說白了已耗光了生命極限。即使有綠意也不過是最後的光環而已！此類葉片已無再生良機：在3月下旬狠心摘掉吧！

茉莉花葉與別的植物不同，桅子、桂花等是新葉生老葉落，而茉莉不摘不落沒這習性，這會導致株體麻木老化！最好辦法就是清明至穀雨期間發現老葉葉柄葉腋部有新芽冒出，就摘老促新。摘葉後停7天左右做定型休剪，促新花枝多發。

茉莉為常綠小灌木，葉片橢圓翠綠，復瓣小白花。它小巧玲瓏、素潔光潤，如刻玉晾。室內放一盆，竟然是“一卉能燻一香室，炎天猶覺玉肌涼”。茉莉喜溫暖、怕冷畏寒；喜肥、忌濃肥生肥；喜疏鬆肥沃、通透性好的土壤，忌鹼土、粘重土。這是茉莉花的生長特性。

茉莉不耐寒，霜降前後須將茉莉花移入室內向陽處越冬，室溫保持在10度左右較為適合。室內切忌高溫陰暗，讓其自然休眠。若遇寒流溫度降低，則用透明塑膠袋套在花盆上。只要盆土不結冰，就可以安全越冬。過了寒流期要稍開啟塑膠袋口透透氣，不能悶得太久。在休眠期間，禁忌施肥，並控制澆水量，盆土偏幹些為好。

茉莉對空氣汙染極其敏感，一般室內乾燥，常有煙塵汙染。所以罩在花盆的塑膠袋不要撤掉，上面要留有小口，這樣既防塵又保溼，保溫和透氣。每兩週左右選晴朗無風、氣溫在5度以上中午，把茉莉搬到避風向陽處噴澆一次透水，再搬回原處。

清明後白天可搬到室外避風向陽處慢慢鍛鍊，不要一下子放在太陽下整天爆曬或經大風吹，此時應將老葉摘除，適當整枝施肥，以促腋芽萌發。晚間或遇大風降溫，仍要搬回室內。5月初氣溫穩定在10度以上，即可在室外養護。