魚塘蟹和紅膏蟹的區別有:
1、生長環境不同
紅膏蟹:紅膏蟹主要產地為福建省石獅市蚶江鎮石湖村,位於晉江和洛陽交匯入海處,淡水與鹹水交融,很適合蟹的生長。
魚塘蟹:常穴居江、河、湖蕩泥岸,晝匿夜出,以動物屍體或穀物為食。到每年秋季,長得比較豐滿,常回游到近海繁殖,母體所帶的卵在翌年3至5月間孵化,幼體經過多次變態,
發育成為幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中繼續生長。每屆秋季,當此蟹在繁殖迴游期中,漁民常在河湖中築籪,到晚上用燈光誘捕之。
2、外形不同
紅膏蟹:石湖蟹健壯肥美,營養豐富,渾身膏紅,故名“紅膏蟹”。
魚塘蟹:體近圓形,頭胸甲背面為草綠色或墨綠色,腹面灰白,頭胸甲額緣具4尖齒突,前側緣亦具4齒突,第4齒小而明顯。腹部平扁,雌體呈卵圓形至圓形,雄體呈細長鍾狀,但幼蟹期雌雄個體腹部均為三角形,不易分辨。
3、分佈不同
紅膏蟹:紅膏蟹屬於青蟹是溫暖海區沿岸生活的蟹類,廣泛分佈於印度—西太平洋地區,包括日本、琉球、中國大陸、中國臺灣、東南亞、印度、東非、南非、澳洲等地。
多棲息於河口、內灣、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中。除越冬產卵在較深深海區外,基本上是棲息於河口、內灣的潮間帶。凡是沿岸潮水暢通,潮差較大的泥灘,泥沙灘等處,特別是紅樹林地帶,都有青蟹棲息。
魚塘蟹:中華絨螯蟹的自然分佈區主要在亞洲北部、北韓西部和中國。中國北自遼寧鴨綠江口,南至福建九龍江、西迄湖北宜昌的三峽口均有分佈。早在1000多年前就已對中華絨螯蟹的生活習性,特別是生殖洄游規律有一定的瞭解。
隨蟹苗的人工培育和放流增殖,此蟹已遍佈全國,但品質以長江下游固城湖的大閘蟹和河北的勝芳蟹最為著名。20世紀初,中華絨螯蟹隨海船移植至德國,然後沿萊茵河傳佈,今已遍及許多歐洲國家的水域。
魚塘蟹和紅膏蟹的區別有:
1、生長環境不同
紅膏蟹:紅膏蟹主要產地為福建省石獅市蚶江鎮石湖村,位於晉江和洛陽交匯入海處,淡水與鹹水交融,很適合蟹的生長。
魚塘蟹:常穴居江、河、湖蕩泥岸,晝匿夜出,以動物屍體或穀物為食。到每年秋季,長得比較豐滿,常回游到近海繁殖,母體所帶的卵在翌年3至5月間孵化,幼體經過多次變態,
發育成為幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中繼續生長。每屆秋季,當此蟹在繁殖迴游期中,漁民常在河湖中築籪,到晚上用燈光誘捕之。
2、外形不同
紅膏蟹:石湖蟹健壯肥美,營養豐富,渾身膏紅,故名“紅膏蟹”。
魚塘蟹:體近圓形,頭胸甲背面為草綠色或墨綠色,腹面灰白,頭胸甲額緣具4尖齒突,前側緣亦具4齒突,第4齒小而明顯。腹部平扁,雌體呈卵圓形至圓形,雄體呈細長鍾狀,但幼蟹期雌雄個體腹部均為三角形,不易分辨。
3、分佈不同
紅膏蟹:紅膏蟹屬於青蟹是溫暖海區沿岸生活的蟹類,廣泛分佈於印度—西太平洋地區,包括日本、琉球、中國大陸、中國臺灣、東南亞、印度、東非、南非、澳洲等地。
多棲息於河口、內灣、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中。除越冬產卵在較深深海區外,基本上是棲息於河口、內灣的潮間帶。凡是沿岸潮水暢通,潮差較大的泥灘,泥沙灘等處,特別是紅樹林地帶,都有青蟹棲息。
魚塘蟹:中華絨螯蟹的自然分佈區主要在亞洲北部、北韓西部和中國。中國北自遼寧鴨綠江口,南至福建九龍江、西迄湖北宜昌的三峽口均有分佈。早在1000多年前就已對中華絨螯蟹的生活習性,特別是生殖洄游規律有一定的瞭解。
隨蟹苗的人工培育和放流增殖,此蟹已遍佈全國,但品質以長江下游固城湖的大閘蟹和河北的勝芳蟹最為著名。20世紀初,中華絨螯蟹隨海船移植至德國,然後沿萊茵河傳佈,今已遍及許多歐洲國家的水域。