冬季是一年中最為寒冷的時候，寒冷、疾病以及精力下降等諸多保健問題隨之進入人們的生活領域。

為了禦寒及防病，冬天應該多吃熱量高、富含維生素的食物。

多吃熱量高的食物，膳食中應多補充產熱營養素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質，以提高肌體對低溫的耐受力。尤其應考慮補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其製品等。

多吃含蛋氨酸的食物蛋氨酸透過轉移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂線上粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。

一：紅薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。

天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助於抵抗寒冷。

雖然人們習慣吃烤紅薯，但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養的流失，還能減少因烤制而生成的有害物質。

以上都不是重點，冬天一個烤紅薯完美；加上一個勺子，你就是貴族（重慶還是武漢來著）；身邊還有一個ta，你們就是胡歌和林依晨，地瓜夫婦（重點標註天外飛仙）。

二：羊肉鍋

羊肉性溫味甘，入脾、胃、心、腎，功能溫經補血，益腎壯陽，強精壯骨，該種羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精華。

三：烤栗子

“慄香市前火，菊影故園霜”別的都不多說