賴葡萄也叫做金鈴子、紅娘果，很多地區都有種植，尤其是在農村庭院的一些牆根之地，經常可以見到一些賴葡萄在攀爬，果實初期和苦瓜非常的相似，成熟之後的賴葡萄外皮鮮豔，除了外皮有明顯差異之外，賴葡萄和苦瓜的外形也有很大不同的，苦瓜細長，賴葡萄則是呈一種紡錘狀，個頭也比較小，遠沒有苦瓜那麼碩長。

賴葡萄被叫做苦瓜，這個說法其實還是存在的，很多關於兩者的歷史記載，很多都將賴葡萄叫做苦瓜，因為兩者都是葫蘆科苦瓜屬植物，不但果實相似，枝條葉蔓也是很相像，賴葡萄沒有成熟之前，顏色青綠，果實上面的疙疙瘩瘩跟苦瓜外皮一模一樣，沒有成熟的賴葡萄味道酸澀，微苦，兩者差異最大的是：苦瓜是蔬菜瓜果，而賴葡萄是一種水果，差距還是相當大的。

苦瓜是隻要長出適宜的果型之後就能夠食用，味道發苦，也是我們炎炎夏季最喜愛吃的蔬菜，而賴葡萄只有成熟之後，果皮顏色完全的變為橙黃色，長熟之後甚至會出現炸裂的現象，裂開之後的賴葡萄咧著嘴笑著，露出裡面顏色猩紅的種子，這也是熟透了的賴葡萄，是可以作為水果食用的，主要食用部分是包裹種子外面的一層膜，味道甘甜滑膩，有股淡淡的獨特清香，厚實的外皮也可以食用，製作方法有燉煮、涼拌、以及爆炒，但食用最多的還是哪猩紅的種子。

賴葡萄生長到二十多釐米高的時候，要給予搭架供其攀爬的支架，像我們這裡的農村庭院，經常將賴葡萄種植在牆根之地，會使用竹竿或者繩索，讓賴葡萄爬上牆頭，賴葡萄種植和苦瓜種植，基本相同，都是喜肥，種植之前要施足底肥，在花期和坐果期前，要適量的增加磷鉀肥的使用量，賴葡萄喜光照，也能耐廕庇，是一種比較容易管理，粗放型種植就能獲得豐收的水果。

大多數人看到賴葡萄就會把它和葡萄聯絡到一起，其實賴葡萄和葡萄根本一點關係都沒有。那麼賴葡萄是不是苦瓜呢？其實賴葡萄只是一種長的很像苦瓜的水果，尤其它那凹凸不平的表面和苦瓜特別相似，但是也僅僅是相似而已，賴葡萄並不是苦瓜。

下面小捌給大家說一說賴葡萄與苦瓜的區別。

苦瓜：苦瓜全身上下為淡綠色，它既可以生吃也可以作為蔬菜進行翻炒，它含有大量的維生素和礦物質，營養價值極高，常吃苦瓜還可以起到清熱解毒的作用。

賴葡萄：由於賴葡萄的外形和苦瓜過於相似，以至於有了賴葡萄屬於苦瓜的這種錯誤說法。其實賴葡萄屬於水果類，它的表皮為金黃色而果肉卻是紅色，跟苦瓜的顏色完全不一樣。

但是賴葡萄沒有成熟之前和苦瓜一樣都是苦澀的，成熟之後的果實非常的甘甜，還含有豐富的維生素和其他一些營養元素。

那麼在瞭解完兩者的區別以後，下面我們再來聊一聊賴葡萄種植都需要注意哪些方面和種植賴葡萄的時間。

賴葡萄是一種喜陽喜溫不耐寒的植物，溫度過低會抑制它的正常生長，所以最適合賴葡萄種植的時間是在3月份左右，此時的氣候溫度都特別適和種子的萌芽發育。

1 首先就是注意賴葡萄的種植時間，一定要選在春天氣候溫暖的時候種植，只有一個時期才更有利於種子的生長髮育。

2 賴葡萄生長期間加強水肥的管理，賴葡萄雖然比較耐乾旱但是它本身屬於喜溼的植物。所以在天氣乾燥、雨水較少時，應該及時的澆水，滿足賴葡萄對水分的需求。

同時做好相應的施肥工作，最好以農家有機肥為主，保證肥效的永續性、全面性，不能過於單一地施加某一種營養元素，不要出現營養不均衡的情況。

3 在賴葡萄結果期間如果藤蔓過於旺盛，可以適當摘除一些側蔓，抑制藤蔓的生長，使營養成分集中供應於果實，以達到高產的效果。

4 做好病蟲害的防治工作。在六月初是蚜蟲的繁殖活躍期，此時需要加強這方面的防治工作，避免受到病蟲的侵害。

以上就是關於賴葡萄種植的時間和一些注意事項。其實種植賴葡萄不是一件簡單的事情，需要用心的管理，滿足賴葡萄的生長需求，這樣才能確保賴葡萄的健康生長。